冬季适合吃的三道家常蒸菜

冬季更多的人都比较喜欢吃火锅,简单又直接 。然而冬季天气是比较干燥的,容易导致疾病的出现,所以需要大量的营养支持 。而在饮食中,蒸菜时最可以保持营养的,因此冬季比较适合吃蒸菜哦,那下面就简单的推荐几款蒸菜哦 。

冬季适合吃的三道家常蒸菜

文章插图
食谱一:葱油蒸鲈鱼
第一步,备好鲈鱼、大葱、生姜、料酒、豉油和油 。
第二步,将鲈鱼直接处理后洗好切花刀,将葱姜直接切段切丝 。
第三步,备好蒸碗,将葱姜直接放在底部,鲈鱼直接用了解涂抹全身,再下锅 。再将葱姜丝放在鲈鱼上 。
第四步,直接将蒸锅加水烧开了,将鲈鱼下锅蒸煮十分钟左右出锅,捞出葱姜 。
第五步,换新的葱姜,用热油淋上即可 。
冬季适合吃的三道家常蒸菜

文章插图
食谱二:豆豉蒸排骨
第一步,排骨、豆豉、生抽、蚝油、糖、淀粉、葱姜蒜和盐 。
第二步,将排骨直接洗好后切段了,加生抽、蚝油、糖和淀粉搅拌腌制 。葱姜蒜直接切末,豆豉切碎 。
第三步,备好锅加油将葱姜蒜爆香了,加豆豉搅拌了,将其放入排骨中 。备好蒸锅加水烧开,将排骨下锅蒸煮 。
第四步,半小时后取出加葱花,用热油淋上即可 。
【冬季适合吃的三道家常蒸菜】
冬季适合吃的三道家常蒸菜

文章插图
食谱三:大蒜蒸秋葵
第一步,备好秋葵、大蒜、蚝油和油 。
第二步,将秋葵直接洗好后切段了,大蒜直接切末 。
第三步,备好锅加油将大蒜下锅爆香了,捞出直接放在秋葵上面 。
第四步,蒸锅加水烧开了,将秋葵下锅蒸煮,五分钟左右出锅,加蚝油搅拌后即可 。
以上就是关于几种蒸菜的详细介绍了,小编想说蒸菜不仅仅美味,而且营养还高哦 。在冬季是非常适合的,朋友们不妨来学学吧 。


    推荐阅读