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一、材料:
猪肉馅儿、葱、姜、土豆、盐、白糖、生抽、料酒、老干妈
【香辣土豆蒸肉】
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二、做法:
1、土豆去皮切小粒
2、葱切葱花,姜切姜末
3、放盐
4、放少许生抽
5、放姜末葱花,白糖一点点
6、放土豆
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7、放老干妈一勺
8、拌匀
9、饭盒或碗一个
10、将拌匀的猪肉馅儿放到饭盒里
11、上锅隔水蒸
12、我用的高压锅,差不多10分钟左右 。
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