好多人爱食血旺,血旺有补血和清热解毒之功,并能预防和治疗缺铁性贫血,所以适当地吃些对身体有益 。而放入了酸菜之后,麻辣酸爽,非常美味哦!
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酸菜烧血旺
原料:酸菜 鸭血 红辣椒 青蒜 姜 大葱 油盐 胡椒 生粉
制作:
1. 准备好原材料;
2. 烧锅开水,加入适量的盐,放入鸭血块焯下水,去除血沫;
3. 捞出后备用;
4. 烧热锅,放入适量的油和辣椒油,下入葱姜末和红辣椒一起翻炒;
【酸菜烧血旺】
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