猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。适宜于气血不足,阴虚纳差者 。排骨也是许多人的最爱,吃起来特别香 。排骨有许多传统的做法,今天小编在这里要推荐的一款新式做法—啤酒炖排骨 。
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啤酒炖排骨
主料:排骨(适量)、啤酒(听装一只)
调料:鹌鹑蛋(适量)、姜片(适量)、蒜头(适量)、生抽(一大勺)、老抽(一大勺)、盐(适量)
厨具:电压力锅
做法:
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1.准备主料
2.烧开一锅水,放几片姜,将排骨焯水后捞出
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3.随后放入九阳压力锅内胆,用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会
【啤酒炖排骨】4.姜切片,蒜拍碎
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