元宵除了煮还能怎么吃元宵怎么吃 _小知识

元宵怎么吃（元宵除了煮还能怎么吃）元宵和汤圆是同一类食物，只不过汤圆的面皮和馅料选材丰硕多样，汤圆是包出来的，元宵是滚出来的。元宵在北方吃的较多
【元宵除了煮还能怎么吃元宵怎么吃】 元宵除了煮还能怎么吃
一般人们在煮元宵或者汤圆的时候，应用最多的办法应当是---水煮元宵。其实，元宵或者汤圆除了水煮外，还有其他很多吃法，下面，一起来看看!感受元宵或者汤圆的另类吃法!
一、油炸汤圆

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热油下锅，烧火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全体虚胀，即可捞出撒上糖食用。如果是生“汤圆” ，可将“汤圆”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。二、拔丝汤圆
先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水用文火化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将炸好的元宵入锅，与糖糊搅拌拔丝，快速出锅，趁热食用。
三、穿衣汤圆
芝麻炒熟研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘，要逐个摆开。
四、酒醉汤圆

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将特制的小元宵煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的甜酒浇入，打入鸡蛋花更佳。席开上桌，甜酸软滑，酒香醉人。五、酒锅汤圆
待锅内清水烧开后，将汤圆下锅，汤圆浮起时，参加白糖，连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内，将酒锅端于桌上，再将锅内酒点燃。
六、汤圆椰丝球
用料：汤圆500g
辅料：椰丝1/4小碗，果酱2勺
制造步骤：
1.锅里烧开水。
2.汤圆一袋取出撕开备用。
3.椰丝放在碗里。资源网
4.锅里放入汤圆煮开后加盖焖3分钟至汤圆浮起即可。
5.用漏勺捞出放进盛椰丝的碗里。
6.翻拌均匀，让汤圆粘满椰丝。
7.放入小碟。
8.挤上果酱即可。
七、巧克力椰蓉炸元宵

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先将元宵油炸取出，一个一个放入小的纸杯中，元宵上方配上必定巧克力酱和些许椰蓉，就成了，看上去有点像西式甜品呢，是不是很有创意。说起元宵节的美食，首先大家都想到的是吃元宵汤圆吧!一般元宵都是直接水煮了吃，那么元宵除了煮还能怎么吃?元宵可以怎么吃?
哪些人不能吃元宵
糖尿病患者：元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。
溃疡病患者：吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
胃肠消化功效不良者：元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
急性胃肠炎患者：胃肠道正处于充血、水肿状况，病人应吃米汤、藕粉等易消化食物，吃元宵会加重胃肠道累赘。
高烧患者：发热时患者的胃肠道处于相对克制状况，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
高血压、高血脂及痛风患者：这些病人食用元宵有加重病情的危险，因此少吃为宜。
久病初愈者此时患者：食欲虽有好转，但消化功效仍然较弱，过量食用元宵不利于康复。
年老体弱者：这些人消化功效减退，牙齿脱落，特殊是老人吞咽反射比拟迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸艰苦，甚至窒息逝世亡。
婴幼儿：小儿消化功效较弱，吞咽反射尚未发育完美，因此吃元宵时不能全部地吃，要分成四分之一吃，吃完一口再吃第二口。必定要细嚼慢咽，以防不测。