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阴米羹很多人可能没有听说过阴米 , 它其实就是加工过的糯米 , 糯米蒸熟后 , 阴干而成 。推荐阴米羹 , 阴米、红枣、芝麻、核桃等食材拼在一起熬制而成的羹 , 清淡可口 , 喝上一碗 , 整个上午精力充沛 。
材料:
阴米:100克 鸡蛋:2个 白糖:50克 枸杞:1小把
做法:
1、准备材料 , 鸡蛋打散 , 枸杞泡上几分钟;
2、锅中放适量油 , 烧热后 , 倒入阴米;
3、中火 , 慢慢翻炒阴米 , 尽量让每一粒米都接触到油;
4、炒好的阴米 , 都膨胀大了;
【阴米羹】
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