炎熱的夏天来一杯冰凉的冬瓜茶可以清热解毒、生津止渴 。也许这款自己熬的冬瓜茶不比市售的香甜,但不使用任何香料及添加剂味道也更自然健康,你不妨也为家人熬制一杯这样清凉消暑的冬瓜茶吧 。
【冬瓜茶】
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冬瓜茶
用料:冬瓜500g、红砂糖50g、冰糖50g、清水1000ml
做法:
1.准备材料;
2.冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块;
3.冬瓜加入红糖拌匀,静置约15分钟至冬瓜略微出水;
4.将拌好的红糖冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水;
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