文章插图
具体做法：
文章插图
1泥鳅0.6斤 ， 装入较深的盆里 ， 抓一把盐丢到泥鳅里面 ， 将泥鳅蛰死 ， 然后将死了的泥鳅用清水洗净；锅里去油烧热 ， 倒入泥鳅 ， 将泥鳅表皮煎黄 ， 铲出备用；
文章插图
2五花肉1.5两 ， 红小米椒适量 ， 将小米椒一分为二 ， 大蒜苗切斜刀 ， 切成段 ， 姜适量 ， 切成小姜条；杏鲍菇1个 ， 从中间切断 ， 然后用手撕成条 ， 碗装备用；锅烧热去油 ， 倒入五花肉片 ， 用小火煸炒；
文章插图
【干锅泥鳅】3五花肉变色后 ， 倒入姜条和小米椒一起煸炒 ， 炒出姜和辣椒的香气；倒入杏鲍菇 ， 转大火翻炒 ， 炒干杏鲍菇里的水汽；
文章插图
4倒入泥鳅 ， 加入适量的水 ， 水要平到泥鳅和杏鲍菇 ， 加入适量的盐、胡椒粉和老抽 ， 搅动均匀 ， 盖上锅盖焖两分钟 ， 打开锅盖 ， 加入蒜苗 ， 翻炒均匀 ， 倒入干锅即成；
文章插图
推荐阅读
-
「北京日报客户端」19名劳动者的工资有了着落，法官“无接触式”耐心调解
-
-
环球网|帮美国政府构陷中国，美国最高医学机构已彻底堕落
-
-
聊城|变造证据骗法院 聊城茌平法院开出首张万元虚假诉讼罚单
-
东方红说旅游|我军结实，印度啥样？，各国士兵肌肉大比拼：美军强壮
-
-
-
鑫鑫娱|身材和柳岩有一拼，还演过周润发的女儿，从出道一直受王晶力捧
-
影视交流地|本以为黄磊女儿够漂亮了，看到徐峥女儿，才知啥叫“美若天仙”
-
#身边#丰台区倡导垃圾分类“新时尚”不断提升群众身边环境品质
-
悠家娱乐▲Neo价格感人悲惨让路！，144Hz竞速屏iQOO Neo3曝光，iQOO
-
-
吉林日报|再升级！超强台风“美莎克”逼近！吉林省大部迎大到暴雨
-
吴菊英医生|孩子吃肉父母常见的3个误区，早知道对娃好，“肉食宝宝”发育好
-
-
直播吧TB■表示要彻查，津媒：国足回国相关谣言令有关方面恼火
-
美国@美国疫情“刹不住车”！邀请中国护士赴美抗疫？并给出天价酬薪
-
中医刘医师|祛除雀斑，女人想皮肤细腻又光滑试试，提醒：每晚当零食吃一把
-
