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原料:
【玉米香菇排骨汤】玉米一个,香菇朵,排骨,姜,葱,料酒,白胡椒粉 。
做法:
1、排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净 。
2、香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片 。
3、砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断 和姜片,再放料酒 。
4、煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可 。
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