文章插图
原料
鱼1条（300―400克），葱1棵，姜3片，料酒75克，生抽50克，白胡椒15克，盐15克，糖15克，油50克，香菜少许 。
制作过程
【清蒸鱼的做法】1. 刮去鱼鳞，除去内脏，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼身两侧分别3度划口；2. 取葱半棵，一切为二，敲拍之，余下半棵切粒；3. 将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上，搁放姜片 。然后，置鱼于其上 。放调拌好的调味料于鱼身，添水2汤匙，盖上耐热盖（或覆上保鲜纸）；4. 把鱼移到盛菜盘中，然后，在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙，再将其汁液均匀地浇于鱼身 。最后，撒上葱粒和香菜即可 。
推荐阅读
-
-
苹果笔记本苹果 MacBook 12 配置曝光：搭载 A14X 芯片，或 799 美元起
-
新华网■贸发会议：疫情对全球外国直接投资冲击恐超金融危机
-
-
暴躁韩感情巴士|自己买房让岳父母拿钱，还嫌女方没人情味，丈夫一心补贴原生家庭
-
-
美国|张召忠：中国到了是时候要准备“打仗”的时候了
-
华哥说美食每天吃一点，美白润颜，脸蛋红润有光泽，它是“天然的异黄酮”
-
港口|大爆炸近一个月后，贝鲁特港口区又发现四吨多硝酸铵
-
娱号|！，中国最有钱的80后富婆：每天收入7个亿，身价相当于刘强东4倍
-
-
-
潘仁美射杀杨七郎，历史根本不是这样，盘点那些历史不存在的人物！
-
-
张嘉倪|买超出轨实锤了，张嘉倪太难了，婚变传闻看来是真的啊
-
加厚水杯什么材质好一点耐用 加厚水杯什么材质好一点
-
不适合养在客厅的“3类花”，若有最好移出去，别忽视
-
「林有有」把三观按在地上擦，影视剧中极品绿茶，林有有居然有点嫩
-
-
