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薯条牛腩汤的做法:
1、原料:薯条300克、牛腩800克、洋葱1个、红萝卜3根、番茄沙司200克、水2000克、盐5克、黑胡椒粉5克 。
2、牛腩切块 , 飞水备用 。
3、薯条和蔬菜放入汤煲 , 加入飞水的牛腩、番茄沙司、清水 , 入砂锅上火煮沸 。
4、转文火煲80分钟 , 最后加盐、黑胡椒粉调味 。
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【薯条牛腩汤】薯条牛腩汤滋味醇厚香甜 , 更能补中益气 , 滋养脾胃 , 强健筋骨 。
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