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红茶与绿茶的冲泡区别,绿茶与红茶的渊源

茶知识

绿茶外形
红茶和绿茶的外形区别 ， 从茶叶外形上看 ， 绿茶茸毫披露 ， 显芽锋 ， 汤色明亮 ， 香气清高 ， 滋味醇爽 ， 成绿茶色调 ， 而红茶芽毫显露 ， 色泽乌润 ， 汤色红艳明亮 ， 叶底鲜红明亮 ， 香气芬芳 ， 馥郁持久 。
红茶和绿茶的茶汤颜色区别 ， 冲泡的前几分钟 ， 红茶的是淡褐色；绿茶的汤汁是清绿色 。冲泡超过半小时后 ， 红茶已是褐色 ， 好的绿茶仍是绿色 。绿茶色泽偏亮 ， 呈绿色或深绿色 ， 红茶颜色偏淡褐色或深褐色 。

锡兰红茶与阿萨姆红茶有什么区别
锡兰红茶与阿萨姆红茶都是深受人们欢迎的外国红茶 ， 并且还是世界著名的四大红茶之一 。
但两者虽都是红茶 ， 本质上还是存在很大差异的 ， …[阅读全文] 。
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可以泡5泡
红茶是全发酵茶 ， 常见的有高档工夫红条茶和红碎茶 。
【红茶与绿茶的冲泡区别,绿茶与红茶的渊源】区别有些大 ， 红碎茶几乎都是袋泡茶 ， 用玻璃壶泡就好 ， 通常偏英式 ， 其他的用盖碗比较合适 。
与绿茶不同的是 ， 高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出 。
因而泡红茶最好用刚煮沸的水 ， 用水量与绿茶相当 ， 冲泡时间以35分钟为佳 ， 高档工夫红条茶可冲泡34次 ， 红碎茶则可冲泡12次 。

安吉白茶与龙井有什么区别
安吉白茶 ， 它的功效作用及其口感都是很出色的 ， 一些人会拿西湖龙井与安吉白茶进行对比 ， 那么它们到底有什么区别呢 。
下面小编来为大家详细…[阅读全文] 。
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冲茶的水温不同
高级绿茶 ， 尤其是芽叶细嫩的名绿茶 ， 一般用80°左右的沸水冲泡 。
水温太高容易破坏茶中维生素C ， 咖啡碱容易析出 ， 致使茶汤变黄 ， 滋味较苦 。
而冲泡各种花茶、红茶、中低档绿茶 ， 则要用90-100°的沸水冲泡 ， 水温低了 ， 茶叶中有效成份析出少 ， 茶叶味淡 。
红茶与绿茶最明显的区别就是茶汤的颜色是不一样的 ， 在冲泡前的几分钟红茶是但褐色的 ， 而绿茶则是青绿色 ， 就好像小草的颜色一般 。
而冲泡半个小时之后 ， 红茶的茶汤就会变成很重的褐色 ， 而上等的绿茶依旧是绿色 。
红茶与绿茶的外形也是不一样的 ， 红茶个头较小 ， 绿茶个头较大 。


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