常见的红茶品种
正山小种红茶,正山小种红茶产于福建武夷山 。冲泡后有着独特的桂圆香和松烟香,茶条色泽艳丽透彻,入口醇滑甘甜,叶底均整鲜亮,茶性温和 。
滇红功夫,主要产于云南省 。是我国红茶的后起之秀 。滇红功夫红茶品质优异,不但深受国内爱茶人的好评,还远销俄罗斯、波兰等东欧、西欧、北美等数十个国家和地区 。
宁红功夫,产于江西修水县 。品质也达到了国际红茶的标准,因而远销美国、英国、俄罗斯、日本等多个国家 。
宜红功夫,宜红功夫红茶问世至今已有百余年历史 。该品种红茶产于湖北宜昌,宜红功夫红茶的外形条索纤细紧结、条索均匀、带有明显的白毫 。
福建红茶有哪些品种 中国红茶的产地
闽红功夫,闽红功夫生长在福建一带 。福建产茶历史也很悠久 。品种繁多,不同的红茶品种,它的外形、内质香气、口感都有所不同 。
湖红功夫也可称为湘红,湖红功夫产于湖南 。泡后茶汤色泽浓艳匀称、带有花香和枣香 。冲泡后的茶汤,入口滋味醇厚芬芳、回甘明显,叶底略带暗黑,有光泽而均整 。
越红功夫,越红功夫产于浙江绍兴、诸暨等县 。
祁门红茶,安徽祁门功夫红茶历史悠久,主要生产于安徽祁门 。祁门功夫红茶的外形佳,条索秀美紧结、色泽乌黑油润 。
红碎茶,红碎茶产于浙江绍兴 。红碎茶年产量较少 。
可再冲泡第二泡茶
三品得趣,红茶通常可冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣 。
收杯谢客,红茶性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用之调饮 。祁门功夫红茶同样适于调饮 。然清饮更难领略祁门功夫红茶先特殊的“祁门香”香气,领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色 。感谢来宾的光临,愿所有的爱茶人都像这红茶一样,相互交融,相得益彰 。
工夫红茶的种类
祁门功夫,祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品,有百余年的生产历史,祁门功夫汤色红艳,滋味醇厚,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,不仅含有多种营养成分,并且有药理疗效 。
马边功夫,马边功夫为红茶新贵,选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成 。
政和功夫,政和功夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶是采用政和大白茶制成,而小茶是用小叶种制成,政和功夫茶内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚 。
功夫红茶种类
祁门功夫,祁门功夫红茶是中国传统功夫红茶的瑰宝 。它已有100多年的生产历史 。祁门功夫汤呈红色,味道醇厚,呈黑色,泛着灰色,俗称宝光 。它不仅含有多种营养成分,还具有药理作用 。
马边功夫,马边功夫为红茶新贵,选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成 。
【功夫红茶得历史,功夫红茶历史】政和功夫,政和功夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶是采用政和大白茶制成,而小茶是用小叶种制成,政和功夫茶内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚 。
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