从下游回溯上游,赛山悟道走出信阳毛尖突围的第二条道路_深读绿公司


从下游回溯上游,赛山悟道走出信阳毛尖突围的第二条道路_深读绿公司

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编者按
近日,农业农村部、国家发展改革委 、商务部、中国人民银行 、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、中华全国供销合作总社联合印发《关于公布第七批农业产业化国家重点龙头企业名单的通知》,认定412家企业为农业产业化国家重点龙头企业 。其中,河南共有25家农企上榜 。
农为国本,本固邦宁 。河南省农业农村厅独家联合大河财立方,推出“深读绿公司”第三批系列报道,选取并走访河南部分上榜企业和绿色食品企业,探寻它们在新形势下的转型升级之道,以期扩大河南本土绿色食品品牌影响力,探索特色鲜明、充满活力的产业发展新路径,为更多企业发展带来借鉴和启迪 。
|大河报·大河财立方采访人员 陈诗昂 文 马腾飞 摄影
在信阳,匡祯超是为数不多从下游回溯,进而覆盖茶叶全产业链的茶人 。
他早年离开家乡光山去武汉闯荡,专事售茶,多年积累,在武汉当地细分市场掌握了相当的话语权 。
手握资本从下游进入上游,再加上市场嗅觉更敏锐,他在光山创办的河南赛山悟道生态茶业科技有限公司(下称赛山悟道),开始便坚持高标准建设、种植、运营,走出了一条差异化发展路子,快速脱颖而出 。
【回归】
回乡二次创业
从下游回溯至上游
在信阳,多数茶人仍守着种茶制茶开店卖茶的传统经营方式 。而像匡祯超这样从下游回溯至上游的,无疑为信阳毛尖的突围、裂变发展提供了另一种思路 。
上世纪90年代,他从茶乡出走,到武汉营生,做的还是茶叶生意,“主要是整合全国茶叶资源,利用商超等渠道推向市场” 。
这种经营思路在迅速完成积累的同时,也带来两个结果:一是产品质量上的不确定性,二是“大路货”难以冲击利润更为丰厚的市场 。
“如果没有自己的核心基地,产品的质量永远是一个不可控的状态 。”向上游布局,成了匡祯超的必由之路 。
“我是光山人,凉亭乡是中国名茶之乡,加上政府回乡创业的号召,综合考虑助力脱贫、完善产业链等因素,我最终决定回来办企业 。”匡祯超告诉大河报·大河财立方采访人员 。
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彼时,摆在赛山悟道面前的难题并不算少,比如,茶树种植环节的土地流转、茶树品种选择的问题,以及繁育加工基地的建设、各种资质的认证等 。
在受访时,赛山悟道品牌负责人靖慧峰还提到一个现实问题:信阳毛尖是一个很成熟的地域品牌,信阳各地大大小小的企业、合作社、家庭手工作坊多如牛毛,单是凉亭乡,上规模的手工作坊就有五六百家 。
“作为‘外来者’,我们如何融得进去、闯得出来,也是需要直面的问题 。”靖慧峰说 。
【立足】
定位中高端,高标高质建管
从茶乡脱颖而出
“我们在下游很成熟,经验丰富、有稳定的客源,这是敢于从下游布局上游的优势之一 。”靖慧峰接着自己提出的问题说 。
这意味着,凭借着在销售端二三十年的经验积累,赛山悟道在公司运营、品牌策划运作、渠道开拓、营销企划等方面,打法会更为老练,市场嗅觉也会更灵敏 。
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此外,匡祯超在受访时告诉采访人员,他身为茶乡人,制茶技艺并没有因为经营企业而废弃——凭借“信阳毛尖茶制作技艺”,匡祯超已经成为信阳市第五批市级非物质文化遗产代表性传承人 。
置身于赛山茶园,可以看到这里相比传统茶园,多了些监控设备、杀虫灯等 。
对此,靖慧峰介绍道,除了目之所及的,后台还有一套智慧管理系统 。作为突围的办法,赛山悟道瞄准了中高端市场,因此从茶树品种、茶园管理、茶叶制作上都贯彻了“高标准”三个字 。
“我们的注册商标是河南省著名商标,并且取得了绿色食品和信阳毛尖地理标志产品双重认证,这在信阳市茶企中是比较有含金量的 。”这是靖慧峰口中的一大优势 。
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他进一步解释说,绿色食品对于产品有非常体系化的要求,这意味着赛山悟道从育苗、种植、茶园管理、加工、储藏、销售都要执行严格的标准,往往要高于现有的市场平均标准 。


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