几年前，在茶农眼里“采摘成本高、利润低”的夏秋茶就是食之无味、弃之可惜的“鸡肋” 。一般茶农采摘完春茶，加工名茶后，夏秋茶叶几乎不再采摘 。而如今，随着采茶机进一步推广，采茶成本相对下降，茶厂茶农生产效益提高，夏秋茶加工在武义县逐渐兴起 。
今年，夏秋季天气较好，雨水丰富，茶叶生长良好，武义县的夏秋茶产量达到10985吨，比上年10298吨，增6.67%，产值1.4亿元，比上年增长20.24% 。
武义县的夏秋茶主要加工成珠茶、炒青、砖茶、红茶、绿片、香茶、蒸青这七种 。据县特产站副站长徐文武介绍，武义县香茶基本实现机械化采摘，通过色选机的使用，效益在夏秋茶中最好 。武义县的香茶从无到有，香茶加工户逐渐增多，今年已发展到80多家，年产香茶4470吨 。春茶与夏秋茶产量各占一半，其中春茶48元/公斤，夏秋茶28元/公斤，比上年增2-4元/公斤 。
【武义县夏秋茶加工逐兴 成茶农增收新亮点】此外，武义县的红茶生产逐年崛起 。从前几年生产针形红茶开始，武义县中高档红茶生产量逐年提高，并有进一步上升的趋势 。今年5—10元/公斤的鲜叶加工成的红茶销售效益明显 。柳城畲族镇车门村茶农兰友明年生产红茶75吨，销售额达450万元 。
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