【芋头排骨汤的做法】原料:小排骨300克 , 大芋头600克 , 洋葱头5粒 , 香菜少许
辅料:米酒1大匙 , 盐2小匙 , 地瓜粉1大匙 , 高汤2000毫升
做法:1、排骨剁块 , 加少许酒和盐腌20分钟 , 粘上干的地瓜粉 。2、芋头切3厘米方块状 。3、锅内加油 , 烧到七分热 , 放入排骨和芋头 , 炸到表面酥黄后捞出 , 放到碗里 , 进蒸笼蒸1小时 。4、洋葱头切薄片 , 以小火加油慢慢炸到呈金黄色 。5、高汤煮开 , 加米酒和盐调味 , 倒入已蒸好的排骨芋头碗里 , 加香菜、洋葱头即成 。
tips:芋头、排骨要和高汤分开煮 , 不能直接把芋头、排骨和高汤一起煮 , 而是蒸芋头、排骨后 , 等到要吃前再加入高汤 , 否则汤色会浊而不清 , 影响观感和食欲 。
特色:功效:增经食欲 , 提高抵抗力 。
推荐阅读
-
游戏日报|蓝武也能罚站到底,元气骑士轻松一击500?霰弹枪三代割草利器
-
-
游侠网|唤醒亲人拯救自己,唯美动作冒险《Waking》新预告
-
-
「茶花」“茶花”开花小、开花少,把几个窍门用上,可能早开爆了
-
-
「花开无田」24岁嫁55岁老人,相守10余年,晚年道出心中,她是民国名媛
-
『丰田』丰田爆发了!高颜值旅行车亮相,大7座自带“双人床”,要啥杰德
-
国内赛事|LPL常规赛最后一天,最大看点留在最后,小乐言首次和宁王交手
-
-
陈大宾老师|陈大宾:6.26黄金收官做多还做空?原油操作建议及走势分析
-
豆腐|妈妈给中学生儿子做的一周午餐,吃饱吃好不浪费,拒绝精致穷
-
企业|中国社科院发布《企业社会责任蓝皮书(2020)》,4061家企业抗击疫情捐赠总额351.4亿
-
环球网|蓬佩奥称中国利用疫情削弱民主 赵立坚:美糟糕防疫局面早已扯下美式民主“国王的新衣”
-
-
年轻|牛仔裤显出你的年轻态与活力感,让你时刻充满清纯与时尚的魅力
-
陈晨晨 就会有不一样的结局,晚安心语:不一样的态度
-
二手大众辉腾10万没人要,网友坦言自己不傻,白送也不要
-
女王时尚穿搭|赵丽颖新剧开机却显疲惫,眼袋明显太抢镜,真该好好休息一下了
-