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冬瓜鸭腿汤现在这种气候,最适宜多吃些冬瓜,但冬瓜性寒味甘,具有清热解暑的功效,而鸭肉滋补,清热健脾,两者结合在一起,搭配更均匀 。
主料:
冬瓜1块 鸭腿2只
辅料:
盐适量 白芷1片 料酒1调羹 香菜1棵 姜1小块 水适量
做法:
1.鸭腿洗净

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2.剁成小块
【冬瓜鸭腿汤】

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