几道懒人快手菜，10分钟搞定，味道还不错
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【煎鸡翅中】
主料
鸡翅 ：250
辅料
姜片 ：适量；油 ：适量；白砂糖 ：适量；盐 ：适量
【几道懒人快手菜，10分钟搞定，味道还不错】具体步骤
1.鸡翅清洗干净，腌制三十分钟
2.先把鸡翅两面煎香
3.再放入姜片，酱油白砂糖焖煮10分钟左右
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【小炒黄瓜肉片】
主料
猪里脊肉 ：100；黄瓜 ：适量；水 ：适量
辅料
鸡粉 ：适量；花生油 ：适量；蒜 ：适量；淀粉 ：适量
具体步骤
第一步
里脊肉切片，加两勺淀粉、一勺鸡粉、两勺水拌匀腌制15分钟
第二步
黄瓜切片、蒜拍散
第三步
热锅凉油，下肉片炒至变色盛出备用
第四步
另起锅，爆香大蒜后，下黄瓜片翻约一分钟，下肉片，加两小勺鸡粉，炒匀后，用薄薄的水淀粉勾芡即可
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【白灼鱿鱼花】
主料
鱿鱼 ：适量
辅料
盐 ：适量；姜 ：适量；味精 ：适量；葱花 ：适量
具体步骤
1、将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出，只留鱿鱼身，并清洗干净
2、将鱿鱼身切开两边，斜刀刻花，切两条1公分宽长条状，中间不断。
3、将鱿鱼花放入滚水中，待卷成两串麦穗花时捞出装碟。
4、把姜茸放入油锅中爆香，放盐、味精、葱花调匀即可。
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