天天吃不腻的几道家常菜，回家做给家人尝尝，让家人吃出幸福感
辣炒牛肉 
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用料：牛肉、干辣椒、大葱、料酒、盐、姜、蒜、青花椒，花椒面、辣椒面、五香粉、盐，味精，糖、白芝麻； 做法1.牛肉切丝，加入料酒，大葱，盐，腌制十五分钟； 2.腌制牛肉的时间里，我们来准备配料。姜切丝，蒜切片，干辣椒剪成马耳状； 3.锅里放油烧热，油要比炒菜多，下牛肉大火翻炒直到颜色变深； 4.改小火，下姜蒜花椒干辣椒炒香后放花椒面，味精，五香粉，盐，白糖，白芝麻炒匀稍微翻炒一会儿入味即可； 清炒金针菇
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材料：金针菇；红椒；香芹；食盐；姜；蒜；植物油； 做法： 1、锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。 2、放入小芹菜断翻炒，七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒，加入盐调味，翻炒熟后即可出锅。小炒五花肉
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食材：五花肉150克；青尖椒；红尖椒；生姜；大蒜；葱；五香粉；料酒；鸡粉；酱油；白糖 做法1、五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段 2、热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油 3、加入两小勺料酒，炒匀；再放入两小勺酱油，翻炒均匀 4、下入生姜与大蒜，炒出香味后下入青红尖椒，炒匀 5、下入适量的盐、鸡粉、五香粉、白糖，再翻炒约2分钟后下入葱段炒匀即可出锅
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