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如果家里没有紫薯粉,大家可以用紫薯蒸熟后压成泥来和面。也可以直接用白面来做,口感一样相当好。
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【最后,关于面粉】:用高筋粉、中筋粉都可以操作;我在这里用的是低筋面粉,筋度低,做出来的豆沙卷更接近面包的柔软度,特别适合小孩子吃。家有孩子的朋友,趁有空赶紧来试一试吧~我是豆妈,如果您喜欢这篇文章,别忘了点赞、留言、转发呀!
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