在我们的生活中,美食的种类是有很多的,根据地区的不同美食文化也都是各不相同的,那么我们大家都知道在农村的集市上有很多比较有特色的美食,而且这些美食是只有在农村的集市上才能购买到的。相信对于很多人来说都知道农村的生活虽然没有成立的那么富裕,但是很多食物都是自己纯手工制作出来的,也许这些食物看上去并不是那么的高大上,但是吃起来却是非常的健康的,就比如今天我给大家分享到这一正宗的土货。农村集市上的“土货”,看着难看吃着却很香,城里人恨不得全买光。
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我给大家分享的这个土货,在超市或者是其他地方同样是能够看到的,但是在农村的集市上才是最正宗的,它就是腊肉,每年到了农历腊月的时候,对于很多农村人来说,就会开始准备各种各样的年货,腊肉就是必不可缺少的年货之一,那么在制作腊肉的时候,我们知道它的制作方法是非常繁杂的,虽然这样的腊肉看上去并不是那么的好看,同时也不是那么大高大上,但是它吃起来却是特别的香,而且这样的腊肉营养价值也是非常高的,相比城里面卖的那些腊肉来说会更加的正宗,因为它是纯手工制作的,没有添加任何的防腐剂和化学用品,虽然不好看但是吃起来却让人感觉非常的放心。
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当然农村卖的腊肉价格相对来说会贵一些,这比城里面超市卖的腊肉要贵出很多,因为超市里面卖的腊肉一方面是因为用机器全部制作出来大批量,所以价格会便宜些,而另一方面它里面会添加一些防腐剂或者是化工用品,吃起来也是特别不安全的,那么农村制作的这个腊肉全部都是纯手工制作出来的,而且每一块肉都是精挑细选的,所以说无论是它的营养价值还是它的肉质方面都是非常好的。在农村的集市上,这样的腊肉可以说是很常见的,一斤高达50元钱,但即便如此仍然深受人们的喜爱,特别是对于一些城里人来说,如果见到这样的腊肉,恨不得全部叫他买光。
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【农村集市上的“土货”,看着难看吃着却很香,城里人恨不得全买光】对于一些不识货的人,看到这样黑乎乎的腊肉,觉得没有任何的食欲,而且卖得那么贵不愿买,但是对于一些识货的人来说,这样的腊肉真的是买到就是赚到,因为制作的过程会特别的繁琐,而且也是特别费劲的,所以50元钱一斤,真的是一点都不贵,而且农村人挑选的猪肉很多都是自己家里面养的土猪,没有喂任何的饲料,吃起来也是更香的。所以想要吃这种腊肉的话,必须要赶早来玩的话,估计就买不到了。不知道你们有没有买过这样的腊肉呢?虽然它的外观不好看,但是吃起来却是非常香的,今天就给大家分享到这里了,对此有何观点和看法,欢迎给小编留言,和大家一起讨论。
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