“不得不说，茅台是国内白酒市场的常青树。”我国的白酒行业发展是相当不错的，在很多的地区，一般在酒桌上是可以拿下“大单”的，而且我国的酒文化历史比较悠久，整个市场的发展一直是很不错的，我国地大物博，所以不同地区的白酒口味也不一样，不过主要的口味就是醇香型和酱香型。其实在长时间的发展以来，有些白酒在一段时间的成绩是很不错的，其实白酒行业的更新换代是比较频繁的，一款白酒想要在市场中长时间立足，确实是需要一定的硬实力的，有的白酒也是“昙花一现”。
文章插图
要说我国白酒第一大省，可能四川和贵州谁都不服谁，但是这两个省份的白起就确实很不错的。不过如果说到吸金能力，那么肯定是茅台，贵州省的茅台就占据了接近3成的利润，但是从规模上来看，四川的白酒产量是很高，占据了全国50%左右的产量，其实市面上不少白酒的原产地都来自四川，相比较贵州省茅台独大的局面，四川的酒类很丰富，所以综合来看，四川是国内白酒的第一大帮，也有“川酒云烟”的说法。四川之所以成为了国内白酒的第一大省主要的一个原因就是水资源相当的丰富，自然也产生了很多的名酒，其实总1952年开始，在国内的各种名酒品评会中，四川的白酒就很有代表性，主要的品牌都是耳熟能详的，五粮液、郎酒、泸州老窖、水井坊、沱牌以及剑南春，这六大品牌被成为四川白酒的六朵金花，不过在此之前，有一个品牌的白酒可以称得上是川酒之王。
文章插图
这款白酒在老一辈的四川人心中地位很高，它就是遂州酒，这款白酒名气在一段时间都是很高的，当时的遂州酒火爆到什么程度，在1989年的全国糖酒秋交会上，一共得到了5万吨的白酒订单，整体的价值达到了1.44亿，要知道那个时候的茅台一年的销售额没有1个亿，所以说完全是碾压般的存在，而且遂州酒的广告也很有四川特特色。1989年，遂州酒成功的在春节期间登上了电视广告，知名度就更高了，为此很多地方都开始卖断货了，比茅台还稀缺。但是1年半之后，就突然的卖不出去了，这是怎么回事呢？因为1983年，国内的白酒开始涨价，茅台从11.5一瓶涨到了18.5一瓶，遂州酒自然也涨价了，但是老对手沱牌酒却没有涨价，所以很快就被拉开了差距。【最失败的“川酒之王”，巅峰时期一酒难求，碾压茅台，现无人知晓】
文章插图
到1998年，遂州酒难以为继，于是就对外招承包，有讽刺意味的就是拿下承包权的正是老对手沱牌酒厂的卢荣清，他来到了之后，开始将质量、宣传都开始严格的把控，而且还将价格调整了，遂州酒也重新进入了正轨，但是后来，因为遂州酒的产量不足，所以从德阳进购了一批原酒，但是这批酒的品质不行，应该不能用，但是卢荣清却为了急于交付订单，所以就将这种酒生产了。
文章插图
显然消费者肯定能够尝得出来，于是选择退回白酒，坏事传千里，遂州酒的口碑一下子就变得很差了，后来卢荣清尝试挽回形象，但是消费者已经不愿意买单了，1993年申请破产了，后来还被沱牌救场收购了，成为了一个生产厂。这是很悲惨的一瓶酒，连名字都没有了。
推荐阅读
- 跟我做零失败的照烧鸡翅，简单好做，酸甜开胃，好吃到舔手指
- 零失败的家常！简单又下饭，真好吃
- 冰皮薯饼，零失败的小甜品
- 零失败的3款早餐饼，只需搅一搅，拌好面糊就开烙，全家人都爱吃
- 味道|教你拔丝苹果零失败的做法，苹果酥脆拉丝，酸酸甜甜的味道很独特
- 混得“最失败”的一瓶酒，曾比茅台还出名，却被爆出丑闻连累同行
- 失败|做法简单零失败的豆沙馅华夫饼
- 豆腐|豆腐蔬菜砂锅，一次失败的尝试
- 新手也零失败的炼乳蛋糕，松软香甜，口感绵密软嫩，奶香味浓郁
- 名厨|外国人评价中国菜很简单！看看那些被中国菜打败的外国名厨