天冷了，这道“4红汤”记得给家人吃，喝一碗暖乎乎，滋补又暖身
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天冷了 ， 这道“4红汤”记得给家人吃 ， 喝一碗暖乎乎 ， 滋补又暖身 。 天冷了 ， 早上起来就想要吃一些热乎乎的美食 ， 冷天早餐除了喝热豆浆、煮热粥之外 ， 还有一道美味的甜食也是我会经常做给家人吃的 ， 那就是：四红糖水 。 我们当地人特别喝糖水 ， 基本上一年四季糖水铺都很火爆 ， 夏天喜欢喝冰糖水 ， 冬天喜欢喝一些滋补暖身的热糖水 ， 既能驱寒 ， 还能滋补暖身 ， 大冷天喝一碗暖乎乎的 ， 太舒服了 。 这里要分享的冬季滋补糖水是：四红糖水 ， 尤其是冬天容易手脚冰凉的女人更要多吃一些 ， 暖身驱寒对身体很有好处 ， 大人孩子都很适合吃 。
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这里的“四红”指的是：红枣、红豆、红糖、红皮花生 ， 四种红色的食物简称“四红” 。 红枣、红豆、红糖、红皮花生都是对女生特别友好的食材 ， 对补气血很有好处 ， 尤其是女生更要多吃一些 。 把它们搭配在一起煮成糖水 ， 糖水香甜 ， 还带有红豆的沙软和花生的粉糯 ， 特别营养好吃又解馋 ， 可以当甜品小吃也可以当早餐吃 ， 早餐来上一碗热乎乎的四红糖水 ， 搭配上面包、包子一起吃 ， 一顿营养的美味早餐就搞定啦 ， 适合全家人一起吃 。
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四红糖水的做法也非常简单 ， 红豆和红皮花生需要先浸泡一下 ， 泡发后更容易煮软 ， 把泡发好的食材一起放入锅里 ， 加水煮开 ， 然后转小火煲煮50分钟左右 ， 煮至软烂 ， 出锅前加入少许的红糖片一起煮融化即可 。 出锅趁热即可上桌享用 ， 冷天要趁热吃 ， 暖乎乎的特别舒服 ， 香甜滋补 ， 大人孩子都很喜欢 ， 当早餐吃的话可以在睡前把食材放入电饭锅内 ， 加水定时煮 ， 早上起来即可用吃上热乎乎的四红糖水了 ， 不需要早起也能吃到 。 天冷 ， 这道“4红汤”女人要多喝 ， 滋补暖身 ， 女人多吃气血足不怕冷 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
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【家常四红糖水】
准备食材：红豆、红皮花生、红枣、红糖 。
详细做法：
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1、红豆和红皮花生比较不容易熟软烂 ， 需要提前浸泡一下 ， 建议浸泡2个小时以上 ， 也可以隔夜在睡前浸泡 ， 早上起来直接煮 ， 泡发后更容易煮软烂 。
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2、准备一个砂锅 ， 这里是用砂锅来煲煮的 ， 也可以用电饭锅来煮 ， 怎么方便怎么来 。 把除了红糖片之外的食材放入砂锅里 ， 加入适量的清水 ， 大火煮开然后转中小火煲煮45分钟左右 。
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【天冷了，这道“4红汤”记得给家人吃，喝一碗暖乎乎，滋补又暖身】3、45分钟后食材已经完全煲煮软烂了浓稠了 ， 加入红糖片下锅煮融化即可 。
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出锅盛碗即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：四红糖水就做好啦 ， 这样煮出来的糖水色泽深褐色 ， 汤水浓稠香甜 ， 还带有红豆的沙软口感 ， 吃起来特别香 ， 花生粉糯红枣香甜 ， 实在是太美味了 ， 大冷天来上一碗下肚 ， 热乎乎的香甜滋补又解馋 ， 可以当零食甜品小吃 ， 也可以当早餐吃 ， 当早餐可以提前一天把食材放入电饭煲里定时煮 ， 这样不需要早起也能吃上营养热乎的四红糖水了 。 适合全家人一起享用 ， 做法也非常简单 ， 尤其冷天容易手脚冰凉的女生更多吃一些 ， 养人对身体好 。 简单美味的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
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