孩子最爱吃的南瓜小零食，做法简单，香甜酥脆，一口一个，真解馋
导读：孩子最爱吃的南瓜小零食 ， 做法简单 ， 香甜酥脆 ， 一口一个 ， 真解馋
哈喽大家好我是老左 ， 一个爱研究美食的90后 。 南瓜营养丰富 ， 香甜美味 ， 家里人都特别的爱吃 ， 经常会用来熬南瓜粥 ， 做南瓜面包 ， 南瓜小饼 ， 南瓜馒头 。 今天老左再给大家分享一个南瓜糖霜小零食的做法 ， 做法简单易学 ， 只需简单三步就能搞定 ， 外皮焦香酥脆 ， 内里香甜绵软 ， 一口一个真解馋 ， 营养丰富 ， 没有任何添加剂 ， 孩子吃着也放心 ， 来看看具体是怎么做的吧！
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【孩子最爱吃的南瓜小零食，做法简单，香甜酥脆，一口一个，真解馋】做法：
1 ， 准备好一块南瓜去皮后切成薄片放入盘中 ， 冷水上锅 ， 水开后开始计时蒸15分钟蒸熟 。
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2 ， 蒸好的南瓜倒入盆中用勺子压成细腻的南瓜泥 ， 南瓜泥晾至温热加入3克酵母 ， 一勺白糖 ， 用筷子充分搅拌混合均匀 。
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3 ， 再分次加入大约300克的面粉 ， 边加边搅拌 ， 搅拌成面絮之后下手揉成一个光滑的面团 ， 盖上盖子醒发到两倍大 。
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4 ， 南瓜面团醒发好之后揉面排气 ， 再分成三份 ， 把每一份搓成长条 ， 分成大小均匀的小剂子 。
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5 ， 把每一个面剂揉一揉 ， 放到手心里团成一个小圆球 ， 盘子刷上一层食用油防沾 ， 放入团好的小球 ， 每团完一个之后盖上保鲜膜防止表面风干 。
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6 ， 锅中倒入食用油 ， 油温烧到4成热的时候下入做好的南瓜球 ， 开小火慢炸 ， 炸到表面定型飘起后用勺子推动使南瓜球受热均匀 。
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7 ， 一直炸到南瓜球表面金黄酥脆控油烙出 。
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8 ， 锅中加入2勺白糖 ， 少许清水 ， 开小火搅拌使白糖融化 ， 翻炒到白糖起大泡泡倒入炸好的南瓜球 ， 加入一勺白芝麻 ， 一勺黑芝麻 ， 增加香味 ， 快速翻炒均匀使南瓜球均匀的裹上糖浆和黑白芝麻 ， 最后一直翻炒到白糖反沙 ， 南瓜球均匀的裹上白糖即可出锅 。
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我们的南瓜糖霜小零食就做好了 ， 外皮焦香酥脆 ， 内里香甜绵软 ， 一口一个超级过瘾 ， 而且营养丰富 ， 没有任何添加剂 ， 孩子吃着也放心 。
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今天就给大家分享到这 ， 喜欢这款南瓜糖霜小零食的家人们记得收藏哦！做法简单好吃 ， 当作饭后甜点或者小零食非常的不错 。
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