炖鱼汤时，不要直接下锅炖，掌握3点窍门，汤香浓奶白鲜美还不腥( 二 )
3、炖鱼汤 ， 想要汤香浓还奶白 ， 煎鱼是一方面 ， 另外还有一点需要掌握好 ， 便是加热水炖汤 ， 热水会让鱼汤发白 ， 而加上点葱姜和料酒爆香 ， 可以去除其中的腥味 。
掌握这3点 ， 鱼汤好喝还营养 ， 如果你也喜欢喝鲫鱼汤 ， 欢迎收藏学习这个做法 ， 或者是将其分享给更多需要的人！
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