吃货|粤式边炉c位出道啦!食材鲜到爆,吃了暖粒粒( 三 )



吃货|粤式边炉c位出道啦!食材鲜到爆,吃了暖粒粒
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肥而不腻 | 牛胸油&肥胼

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油脂丰富选手来了 , 不要被白花花的牛胸油吓到 , 涮好后沾上蘸料那个香味 , 太强了!奶香浓郁 , 一碟马上收杀!保准吃了还想吃!

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肥胼是薄切的牛腹部夹层肉 , 带着厚厚一层皮下脂肪 , 肥香 , 看这美妙的花纹!吃着更美妙!

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奇妙口感 | 牛骨髓
可能有人从来没吃过牛骨髓 , 那可真是错过一个亿了 , 绵软的口感 , 比豆腐更有弹性 , 比脑花更结实 , 吃下可算是体验了一会这神奇的口感了!

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03
/// 海鲜盛宴畅吃///
打边炉一开始是在广东流行 , 也是沿海地带 , 海鲜怎么少得了 , 所有海鲜都超正嘢 , 只为让食客能感受到海鲜的最佳口感

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豪华海鲜| 鲍鱼

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锅底完全衬托出鲍鱼原有的鲜甜滋味 , 配上酱料 , 入口惊艳!
新鲜鲍鱼Q弹鲜嫩 , 让人欲罢不能!
味道鲜美 | 大闸蟹

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整只大闸蟹 , 蟹黄藏不住!肥美的蟹 , 是秋天所追求的美妙滋味~

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蟹肉每块都real饱实 , 又大又肥 , 每一口都是舌尖的至高享受!
脆甜鲜香 | 鱿鱼

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切得大小适中的鱿鱼 , 逐一下进锅里 , 煮到熟透 , 口感又弹又脆 , 真正展现出了海鲜的无限魅力 , 吃的就是这一口鲜到不行的本味~

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一口接着一口 , 吃完接着下 , 根本不想停!
手慢无的 | 带子螺
饱满的螺肉在汤汁的浸润下如同脱胎换骨一般 , 不仅十分弹牙 , 还能感受到肥美的爽脆~

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一个惊喜主食
紫菜炒饭

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除了打边炉 , 这里的紫菜炒饭也值得一试 , 米饭被炒得颗颗分明清清爽爽
送到嘴里 , 米香、紫菜香混在一起 , 让这一碟炒饭风味十足!
04
/// 天气渐寒 , 来打边炉///

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来到吃德打边炉真的会有种整个人沉淀下来的感觉 , 无论是露天的餐桌还是环境干净整洁的包厢 , 都十分接地气


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