有意思报告|会爆浆的“榴莲炸弹”!泰国金枕榴莲做冰皮月饼,吃一口就沦陷

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有一种月饼 , 叫榴莲冰皮月饼 。外面的冰皮肤若凝脂 , 冰冰凉凉、软糯Q弹;里面的内馅饱满绵密 , 货真价实的榴莲肉 , 融化在你的舌尖~ 不用等到中秋 , 平时就想把它囤在家中 , 一口接一口 , 慢慢品味这销魂的“神仙”甜点 。但不是所有的榴莲冰皮都好吃 , 用料好是关键 。如果去小红书、微博搜搜 ,满屏都是推荐: “吃一口就沦陷”、“用料太实在”、“咬下去会爆浆”、“一盒6个根本不够吃”……这样一枚月饼 , 用的是泰国金枕榴莲!成熟的金枕榴莲 , 肉色淡黄、黏糯多汁、酥软味甜 , 吃起来有冰淇淋一般的口感 , 把这样的榴莲果肉 , 满满当当地塞进月饼里 ,任谁能拒绝?但内馅只有榴莲果肉 , 还是太单调了些 。“榴芒一刻”别具创意地将绿豆沙加进了内馅 , 沙沙绵绵的口感、清清爽爽的味道 , 竟然和榴莲果肉的馥郁甘甜完美融合 。就连我们平时受不了榴莲“臭”的摄影师 , 也禁不住尝上一口 , 结果就有了两口、三口……一整块月饼下肚也没停下来 。“榴芒一刻”的月饼 , 做得还格外大 。一枚月饼足足100g重 , 60%的榴莲内馅(榴莲果肉+绿豆沙 , 超值超过瘾啊!这枚月饼的冰皮 , 也堪称一绝 。以牛乳粉、大米粉等为主料 , 经过上百次捶打 , 才得到这晶莹剔透的冰皮 。入口更是惊艳 , 不干不粘 , 恰到好处的软韧弹嫩 , 仿佛咬进了云朵里 , 幸福感爆棚 。轻轻咬破冰皮 , 榴莲内馅汹涌而出 , 这时候才明白为什么这枚月饼被称为“会爆浆的榴莲炸弹” 。一盒6枚 , 金灿灿的黄色铁盒很有质感 , 送人也大气体面 。全程冷链,铁盒外还包裹着金色手拎保温袋、加厚泡沫箱 , 加上 干冰袋、保鲜 冰袋 , 层层包裹得严严实实 , 就像一个“小冰箱”一样 。保证送到你手上的月饼还非常冰鲜 。 收到后 , 如果不吃需要尽快放冰箱冷冻哦~【有意思报告|会爆浆的“榴莲炸弹”!泰国金枕榴莲做冰皮月饼,吃一口就沦陷】
规格:6枚/盒净重:600g-70℃专业设备速冻 , 月饼在短时间内瞬间冷却 , 保留食材原本的风味和口感 。 吃起来冰冰爽爽 , 一出场就自带仙气 。从冰箱里拿出来 , 放在室温下解冻5分钟 , 吃起来还是冰淇淋一般的口感 。解冻15分钟 , 榴莲的肉色开始恢复 。解冻30分钟, 终于可以体验爆浆榴莲炸弹的神仙口感了 ,一勺子下去全是肉!一枚月饼100g , 可以切成四小块 , 和朋友家人一起分享 。再配上一壶茶 , 榴莲馥郁绵密、冰皮软韧弹嫩、茶叶甘醇香气高远 , 生活就是这么安逸自在 。规格:6枚/盒 净重:600g






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