解放日报|夏日炎炎,古人如何纳凉
■本报采访人员 彭薇
盛夏骄阳似火 , 进入三伏天以来 , 上海进入“蒸笼”模式 , 夏日蝉叫鸟鸣似乎诉说着酷暑炎热 。 “暑景方徂 , 时惟六月 。 大火飘光 , 炎气酷烈 。 ”古人对盛夏的感受都写进了诗词 。 古代没有空调和电扇 , 炎炎夏日 , 古人如何纳凉?和现代相比 , 他们有何独特的避暑方法?
古人优雅地表达“热”
气象学上 , 气温在35℃以上可称为“高温天气” , 如果连续几天最高气温都超过35℃ , 即可称作“高温热浪”天气 。 那么 , 史上最热夏天的温度究竟有多高?
根据中国气象局国家气候中心古气候研究室专家的研究换算 , 1743年7月20日至25日下午的气温值 , 均高于40℃ 。 其中以7月25日的温度值最高 , 达到了惊人的44.4℃ 。 公元1743年即乾隆八年也被称为史上最热的夏天 。 1942年和1999年夏季 , 华北先后出现了两次极端高温纪录 , 分别为42.6℃、42.2℃ , 但是都低于乾隆八年最热天气2℃上下 。
古代有多炎热?文人墨客对于暑热的感受和纳凉方式在诗词中多有记载 。 韩愈曾写过一首《郑群赠簟》 , 其中“自从五月困暑湿 , 如坐深甑遭蒸炊”一句中 , 他把暑热比作炭窑和蒸锅 。 唐代王毂在《苦热行》中 , 把高温环境比作大洪炉:“祝融南来鞭火龙 , 火旗焰焰烧天红 。 日轮当午凝不去 , 万国如在洪炉中 。 ”
面对暑热 , 宋代戴复古感慨颇多 , 一口气写下了《大热五首》 , 其中“天地一大窑 , 阳炭烹六月” , 把高温环境比作是熊熊燃烧的陶瓷砖瓦窑 。 唐代范灯在《六月》里写道:“六月季夏天 , 身热汗如浆”;宋代戴复古感到“田水沸如汤 , 背汗湿如泼” 。 古人们用“雨”“泼”“浆”“流”来描绘人们在炎热天气里流汗的状态 , 生动而形象 。
白居易《消暑》写出了“心静自然凉”的体会 。 “何以消烦暑 , 端坐一院中 。 眼前无长物 , 窗下有清风 。 散热由心静 , 凉生为室空 。 此时身自保 , 难更与人同 。 ”全诗写的是纳凉 , 从自家的庭院楼阁到附近的水榭凉亭都成为纳凉胜处 。 唐代诗人韦庄《夏夜》云:“傍水迁书榻 , 开襟纳夜凉 。 星繁愁昼热 , 露重觉荷香 。 蛙吹鸣还息 , 蛛罗灭又光 。 正吟秋兴赋 , 桐景下西墙 。 ”炎炎夏夜 , 解衣纳凉 , 但觉天上繁星闪动 , 荷花飘香、蛙声阵阵 。 在古人眼中 , 此景此意 , 自然而然也凉快了 。
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