今天开始进入二伏了 ， 我们这儿感觉初入伏时是起跑阶段 ， 现在开始进入跑道了 ， 天天三十七、八度的高温 ， 太闷热 。
夏季用来防暑的食物很多 ， 西瓜、苦瓜、绿豆等都是人们喜欢并常吃的食物 ， 但这类食物常常被人所忽视 ， 那就是生长在水里的“四宝”——茭白、莲藕、芡实、菱角 。
茭白所含的胡萝卜素很微量 ， 用茭白与胡萝卜切丝同炒 ， 在营养上可以起到互补的作用 。
一道辣拌藕更是我们当地的特色小吃之一 ， 而且不分季节 ， 不分大人孩子 。 可以是女人孩子们的小吃 ， 也可以是男人们喝啤酒时的下酒菜 。
【健康零距离|记得吃这“4宝”，天气闷热，合理饮食最重要，进入二伏了】莲藕的营养很丰富 ， 其实用莲藕洗干净榨汁喝 ， 更是夏季里的佳品 。 藕汁的味道有点淡 ， 喝的时候可以用蜂蜜来调味 。 在这三伏天里 ， 这道藕汁蜜糖露比饮料是强太多了 。
藕切好后 ， 用加白醋的水清洗 ， 洗去表面的淀粉；炒的过程当中加水也要注意 ， 不要直接倒进去 ， 一定要往锅边上倒水 ， 一点点的边炒边加；藕在加热过程中 ， 不要加盐 ， 因为盐里面的碘遇热 ， 会与藕里面所含的淀粉产生反应 ， 颜色会变蓝 。
说起祛湿 ， 大多数人都只知道薏米 ， 但薏米性寒 ， 不像芡实 ， 既能祛湿又能健脾胃 ， 非常适合食欲不振的夏季食用 。
推荐阅读
-
邓锄头挖科技@高级产品不会告诉你的“十一条”需求沟通中超有效的注意事项！
-
-
忘川秋水|她在吐蕃的40年，真实生活是怎样的？，唐朝和亲入藏的文成公主
-
新华社|巴西又有州长感染新冠病毒，总计已有10个州长感染
-
你见过凌晨4点的高铁线吗 这背后的事情可以去思考一下
-
-
今年起，农村开启“禁养”模式，专家表示支持，农民的话很戳心！
-
旭日暖阳|5.99万元起售，新一代瑞虎5x哪款配置值得买？，上市就降1万元
-
净利|公告精选：山西省属燃气企业整合重组；万华化学上调10月份中国地区MDI价格
-
[社保缴费]30岁不交社保每年在银行存1万，退休后存下的钱真比社
-
-
唆麻 知识“风起”吹向百度知识属性，百度移动生态的底色从“双轮驱动”到“纵队协作”，差异化优势已成形与直播打配合，短视频必不可少结语：模式重构，总得有人先做，短视频娱乐“内卷
-
『孕妈』孕妈必备︱健荣凡士林霜，一款可以闭眼入手的润肤霜
-
「呆闻天下」惹事全靠实力，美国不愧是军事超级大国！武器出口是俄罗斯的三倍
-
宽松大方|秋日时尚穿搭，选一条宽松针织裙+松糕鞋搭配，简单大方轻松显高
-
-
『豪情NBA』霍华德“满血回归”，本赛季超值的五大底薪球员
-
行业唯一入选！Leader洗衣机获美国IDEA设计大奖
-
北青网综合|陕西新增1例境外输入确诊病例，涉及这趟航班
-
