烹饪|黄骨鱼豆腐汤，五香牛肉，栗子烧肉，西芹白果炒虾仁的做法( 二 )
西芹白果炒虾仁
所需原材料：白果 ， 虾仁 ， 鸡蛋 ， 芹菜 ， 盐、食用油 ， 味精 ， 白糖 ， 生粉 。
做法
1、白果去壳用沸水泡一下去皮 ， 将虾去壳取虾仁 ， 加入盐 ， 蛋清 ， 生粉拌匀备用 。
2、芹菜洗净切段 ， 焯水拔凉 。
3、油锅烧热 ， 放入虾仁滑散 ， 然后倒出 ， 锅中留油 ， 放姜蒜片炒香 ， 放入虾仁 ， 白果 ， 芹菜翻炒 ， 加入盐、鸡精 ， 白糖调味勾芡 ， 即可关火 。
推荐阅读
- 女孩复健怕疼医生先发飙后鼓励|【刀子嘴豆腐心】女孩复健怕疼医生先发飙后鼓励 这才是医者仁心
- 烹饪|教你做麻酱花卷，全家都爱吃，零失败
- 烹饪|夏天再热也要吃早餐，手不沾面，一泡一拌，5分钟就好，超简单
- 烹饪|一家三口的午餐，家常下饭菜简单味美，精细搭配家人都喜欢
- 烹饪|粉条除了炖猪肉还能做出啥花样？好吃又简单的韩式炒杂菜
- 烹饪|尖椒炒肉丝，多加一步，炒出来的菜品，鲜香美味更入味
- 烹饪|大厨家常菜谱：西兰花拌木耳，孜然葱香牛柳，肥肠鱼
- 烹饪|剁椒西兰花
- 烹饪|这样烧的辣椒鱼比红烧肉还好吃，控制不住又多吃了一碗饭
- 烹饪|今日午餐，一荤三素，荤菜130，素菜13块，你看有喜欢的吗