食疗食补|这肉虽好不能多吃，搭配莲藕营养上升3个阶梯，补五脏没负担！
这肉虽好不能多吃 ， 搭配莲藕营养上升3个阶梯 ， 补五脏没负担！
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家禽之中 ， 鹅肉使我们比较少吃到的 ， 鹅肉的滋补效果比鸡、鸭都好 ， 不过腥味也最终 ， 而且鹅肉种含有特性蛋白 ， 是一种会导致人体过敏的蛋白质 ， 所以鹅肉不要吃太多 。
夏季吃鹅肉 ， 搭配莲藕最佳 ， 补五脏 ， 缓解胃负担！
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【食疗食补|这肉虽好不能多吃，搭配莲藕营养上升3个阶梯，补五脏没负担！】主料：鹅肉500克 ， 莲藕200克 ， 冰糖2 ， 青红椒块适量 ， 豆瓣酱1勺
辅料：盐10克 ， 料酒适量 ， 酱油10克 ， 葱姜适量 ， 八角2个 ， 花椒少许
做法
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鹅肉莲藕都切成小块 。
锅中加入清水生姜料酒 ， 鹅肉过水去腥味 ，
八角、花椒、生姜爆香 ， 加入焯好的鹅肉 ， 煸炒至金黄 。
然后加入料酒、酱油、冰糖继续翻炒上色 。
最后加入莲藕和超过食材的水 ， 炖至浓稠 ， 收汁即可！
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