食疗食补|鲜!嫩!脆!甜如初恋的“冰糖枣”,咔嚓一口,消暑解闷
【食疗食补|鲜!嫩!脆!甜如初恋的“冰糖枣”,咔嚓一口,消暑解闷】在这个不想吃饭的夏天里
来上一颗产自云南的金丝枣
咔嚓一口鲜!甜!嫩!脆!
燥热立刻消了一大半~
所以这颗金丝枣已经成为瓜田君用来
拯救这个夏天的闷热烦心神器~
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甜如初恋的“冰糖枣”
每年的8、9月 , 正是金丝枣口感最佳的时候 , 因为它如冰糖般清爽的甜蜜 , 当地人还叫它“冰糖枣” 。
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金丝枣的个头小巧玲珑 , 乍一看不太起眼 , 但是只要尝上一口 , 鲜甜又多汁的金丝小枣 , 绝对让你念念不忘 。
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刚收到今年的新鲜下树的金丝枣 , 瓜田君就迫不及待地将它洗净品尝 , 咔嚓一口 , 脆嫩的果肉立刻让瓜田君满嘴都是清爽的鲜甜 。
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金丝枣皮薄 , 果肉紧实不空心 , 枣核还细如谷粒 , 核肉比约为1:6 , 可食率非常高 , 买它绝对超值~精心种植出的枣中优品
这个带着淡淡百花香的金丝枣 , 产自“一山出四季 , 十里不同天”的滇南大坝子——蒙自 。
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这里高原的高海拔+强日照+强昼夜温差 , 得天独厚的自然环境 , 让金丝枣长得果实饱满、香甜爽口 。
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当地果农在种植上更是用心 , 采用大棚种植有效防止病虫害 , 加上物理防蚊驱虫 , 引溉山泉水 , 培土农家有机肥 , 让这颗拇指儿大小的甜蜜小果 , 蜕变成了如今南方鲜枣中少有且独树一帜的枣中优品 。
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成熟后的云南金丝枣 , 不负果农的精心养护 , 果型端正 , 呈圆柱形 , 色泽大部分鹅黄色 , 少部分红色 , 着色面积约三分之一 , 口感也都是一样的清香甘甜 。
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随时来一颗 , 给生活加点甜!
蒙自金丝枣 , 小小的身躯藏着大大的营养 , 富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种微量元素 , 吃枣不吃亏!
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工作的时候、无聊的时候、难熬的时候......管他什么时候 , 都可以来一颗金丝枣(冰糖枣) , 给你的生活加点甜吧~
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