『』营养好吃还不发胖,物美价廉经济实惠,此肉炖上一锅真解馋( 二 )
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7.线面就可以开始调味工作了 , 往锅里放入食用盐8克、白砂糖20克中和青椒与辣椒酱的辣味 , 然后将白糖炒化至焦褐色 , 再加入生抽酱油10克快速翻炒 , 放入刚好没过鹅肉的清水 , 用大火烧开之后再调小火焰盖锅盖焖煮1个小时左右 , 长时间的焖煮确保了鹅肉能够完全炖烂并且吸足锅中汤汁入味 。
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【『』营养好吃还不发胖,物美价廉经济实惠,此肉炖上一锅真解馋】8.焖煮时间到 , 这时把萝卜倒入锅中 , 用勺子将其放在汤汁里面 , 再加入鸡精10克提升鲜味 , 接着盖锅盖再焖10分钟左右 , 给萝卜的清香与鹅肉的香辣 , 两种口味相互完美交织在一起留足时间 。
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9.等萝卜差不多焖熟后不要急着出锅 , 应该先尝一下味道 , 倘若盐味适中的话放入青红椒 , 稍加煮到青红椒熟就可以关火了 。最后要挑拣出锅中大块的香料方便盛菜时摆盘 , 如此一来 , 一大锅营养丰富的萝卜炖大鹅就可以端上餐桌大饱口福了 。
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结语:
鹅肉偏温和 , 虽然有显著的滋补功效 , 但滋补的过程缓慢且循序渐进 , 不用担心因为过多食用了鹅肉 , 而引起的身体燥热、厌食等不良问题 。既然没有后顾之忧 , 那便可以炖上一大锅鹅肉与家人分享了 , 人生在世倘若吃都不能尽兴 , 这对于众多爱好美食的朋友来说 , 无异于是生活中的遗憾呀 。恰好鹅肉填补了这个空缺 , 价格低廉使做饭成本下降了不少 , 及经济又实惠为何不学会做来尝尝呢?
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