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『』正是吃菠菜的好时候，10种吃法，各有滋味，天天吃都喜欢~( 二 )


第七步：盛出开动吧 。
多说几句
菠菜、胡萝卜、香菇焯水后 ， 下锅炒时 ， 不用炒太长的时间 ， 放入调味料快速翻炒均匀就可以出锅了 。
第三道：凉拌菠菜粉丝
菠菜 ， 在焯水之后 ， 质地变得更为鲜嫩也更易入味 ， 与粉丝搭配在一起 ， 一绿一白 ， 颜色一看就很清爽诱人 ， 再拌一些调味料 ， 每一口都特别开胃下饭 。
『』正是吃菠菜的好时候，10种吃法，各有滋味，天天吃都喜欢~
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具体制作方法
第一步：准备食材 。菠菜1小把、干粉丝1把 。
第二步：把粉丝提前泡软 。
第三步：锅中倒入适量的水烧开 ， 然后倒入几滴油 ， 然后把菠菜放入锅中焯30秒 ， 焯好水后迅速捞出放入凉水中 。（焯菠菜时放一点食用油 ， 可以让焯好的蔬菜颜色更加翠绿 。）
第四步：锅中再倒入适量的水烧开 ， 把粉丝放入锅中焯30秒 ， 然后捞出放入凉水中 。
第五步：把菠菜拧干水分切成段 。
『』正是吃菠菜的好时候，10种吃法，各有滋味，天天吃都喜欢~
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第六步：把粉丝沥干水分切成段 。接下来 ， 把粉丝和菠菜一起放入大盆中 。
第七步：往盆中压一些蒜泥 ， 如图 。
第八步：依次放入半勺盐、少许鸡精、半勺白糖、1勺白醋、少许熟白芝麻、少许香油 ， 然后拌匀 。
第九步：装盘上桌吧 。
多说几句
喜欢吃芥末味的亲们 ， 还可以放一些芥末油 ， 口感更好哦 。
第四道：菠菜早餐饼
这饼有菜、有蛋 ， 口感非常丰富 ， 十几分钟就可以上桌 ， 省时省事还好吃 。
『』正是吃菠菜的好时候，10种吃法，各有滋味，天天吃都喜欢~
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具体制作方法
第一步：准备食材 。菠菜1小把、鸡蛋3个、面粉1小碗 。
第二步：锅中倒入适量的水烧开 ， 然后把菠菜放入锅中焯下水 ， 焯好后迅速捞出 ， 放入凉水中 。
第三步：菠菜拧干水分 ， 切成段 。
第四步：把面粉、1勺盐放入鸡蛋中 ， 如图 。
第五步：搅拌至没有颗粒 。
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第六步：把切好的菠菜段放入面糊中搅拌均匀 。
第七步：平底锅烧热 ， 在表面薄薄的抹一层油 ， 然后把面糊倒入锅内摊平 。
第八步：煎至一面凝固 ， 焦黄时翻面 。直至双面金黄 ， 成熟即可 。
第九步：取出切块 ， 开动吧 。
多说几句
这道饼制作起来比较简单 ， 只有一点 ， 大家在制作的时候一定要注意一下 。因为饼的水分含量较大 ， 在煎的时候 ， 一定要一面成熟定型后再翻面 ， 翻得太早容易粘锅 ， 也容易把饼翻碎 。
第五道：果仁菠菜
这道果仁菠菜是简单易做 ， 口感清新爽口 ， 是非常健康的一道家常凉菜 。
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具体制作做法
第一步:准备食材 。主料:新鲜菠菜一小把、花生小半碗 。辅料:熟白芝麻适量、蒜少许、干辣椒几个 。
第二步:锅内放入少许油 ， 然后倒入花生 。小火慢炸 ， 将花生炸至酥脆 。
第三步:煮锅中加入水 ， 烧开后 ， 放一点油 。然后将菠菜放入锅中 。
第四步:烫三十秒后捞出 ， 迅速放入凉水盆中 。


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