「健康百科汇」红枣和它同吃很“要命”,可惜很多人不知,还傻傻当补品吃
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠 , 其具有维持毛细血管通透性 , 改善微循环从而预防动脉硬化的作用 。 还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加 。
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【「健康百科汇」红枣和它同吃很“要命”,可惜很多人不知,还傻傻当补品吃】
大枣+动物肝脏破坏维生素:动物的肝脏富含铜、铁等元素 , 这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素氧化而失去功效 。
红枣+鲶鱼导致头发脱落:鲶鱼和红枣同食 , 会导致头发脱落 , 能用蟹解毒 。 所以 , 食用红枣的同时 , 不能进食鲶鱼 。
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红枣+葱易导致消化不良:大枣补脾和胃 , 大葱可刺激消化液的分泌 , 但是两者结合起来就是导致脾胃不和 , 易导致消化不良 。
红枣+海蟹容易患寒热病:海蟹与大枣相克 , 同食容易患寒热病 。 至多间隔2小时才可以吃 。
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健脾益胃:脾胃虚弱 , 腹泻 , 倦怠无力的人 , 每日吃红枣七颗 , 或与党参 , 白术共用 , 能补中益气 , 健脾胃 , 达到增加食欲 , 止泻的功效;红枣和生姜 , 半夏同用 , 可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀 , 呕吐等症状 。
红枣是补气养血的圣品 , 同时又物美价廉 , 民众无需买坊间昂贵的补品 , 善用红枣即可达到养生保健的功效 。
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