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『』春季减肥，多喝这10道汤，鲜美有滋味，不用担心长胖！( 三 )


第三步：把冬瓜去皮去瓤 ， 然后切成片 ， 姜切丝 。
『』春季减肥，多喝这10道汤，鲜美有滋味，不用担心长胖！
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第四步：锅中倒入适量的水烧开 ， 把冬瓜片和姜丝放入锅中煮2分钟 。
第五步：把花蛤放入锅中 ， 煮至开口 。
第六步：往锅中放入一点点盐 ， 少许白胡椒粉即可关火 。最后 ， 撒上少许香葱末或香菜末点缀 。
第七步：盛出开动吧~
多说几句：
1、这是一道非常简单的汤水 ， 冬瓜和花蛤都属于易熟的食材 。所以 ， 不要煮太久 ， 煮太久口感就不好了 。
2、香葱和香菜是用来点缀的 ， 也可以不放 。
第六道：菜心豆腐羹
这道汤颜色清新 ， 喝起来嫩滑开胃 ， 非常讨人喜欢 。因为多一些姜丝和胡椒粉 ， 在提鲜增香的同时 ， 还让整道汤更加温暖 ， 驱寒效果也更好 。春季气温不定 ， 降温时喝这道汤很适合哦 。
『』春季减肥，多喝这10道汤，鲜美有滋味，不用担心长胖！
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具体制作方法
第一步：准备食材 。嫩豆腐1块、菜心1小把、生姜1小块 。
第二步：把豆腐切成块、菜心切碎、生姜切丝备用 。
第三步：把切好的豆腐放入淡盐水中 ， 浸泡一会儿 。
第四步：取一个空碗 ， 放入少许淀粉、少许水搅拌均匀 ， 做成水淀粉备用 。
第五步：锅中倒入适量的水烧开 ， 然后把菜心放入锅中焯一下 ， 然后捞出备用 。
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第六步：往锅中倒入一大碗清水烧开 ， 然后把焯好水的菜心、豆腐、姜丝放入锅中 ， 再次烧开后煮1-2分钟 。
第七步：往锅中放1勺盐、少许白胡椒粉调味 。然后把搅拌好的水淀粉倒入锅中搅拌均匀 ， 再次烧开后 ， 淋一点点香油 ， 即可关火 。
第八步：装碗上桌吧 。
多说几句
1、嫩豆腐也可以用内脂豆腐来代替 ， 嫩嫩滑滑的比较好吃 。
2、把切好的豆腐块放入淡盐水中浸泡一会儿 ， 可以防止豆腐在煮的过程中变碎 。
3、减肥期间喝 ， 可以少放一点水淀粉 ， 当然不放也是可以的 。
第七道：黄瓜鸡蛋汤
黄瓜蛋花汤 ， 成本2块钱 ， 全程制作不过10分钟 ， 非常省事 。整道汤热量极低 ， 非常适合减肥期间喝 。
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具体制作方法
第一步：准备食材 。黄瓜1根、鸡蛋2个 。
第二步：黄瓜清洗干净 ， 斜刀切成段 ， 如图 。
第三步：如图 ， 将黄瓜切成薄片 。
第四步：鸡蛋打散 ， 往碗中放入10毫升凉水 ， 然后搅拌均匀备用 。（往蛋液中倒入少许凉水搅拌均匀 ， 可以让做好的蛋花儿汤又薄又散 。）
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第五步：取一只空碗 ， 放入一点点淀粉 ， 再倒入少许清水 ， 搅拌成水淀粉备用 。
第六步：锅中倒入一大碗清水 ， 然后放入黄瓜片 ， 大火煮开 。
第七步：转小火 ， 用勺将锅里的汤转动起来 ， 然后沿着锅边把蛋液缓缓的倒入锅中 ， 如图 。再放入1勺盐 ， 少许鸡精调味 ， 接下来将水淀粉倒入锅中 ， 再次烧开后关火 ， 淋上几滴香油 。
第八步：盛出开动吧 。


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