国际烈酒专家探讨白酒里的“诗和远方”( 三 )

  “第一次品尝白酒 , 觉得酒精度数有点高 , 而且在宴席上 , 人们大口大口地喝 , 当时的我难以接受” 。 DerekSandhaus是此次大奖赛上来自美国的一位评委 , 中国民众对白酒的热爱 , 以及白酒在宴席的普及 , 让他感到惊讶 。


国际烈酒专家探讨白酒里的“诗和远方”

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汾酒集团董事长李秋喜说 , 未来 , 汾酒将用以独一无二的历史文化传承 , 赢得世界的尊重和认同 。  主办方供图

  直到从2003年开始在中国长期居住 , DerekSandhaus有机会了解白酒的生产工艺和中国酒文化和悠久历史 , 他发现白酒是一个很有意思的饮品 , “它的品类、香气和风格是多种多样的 , 可能此时此刻它的口感不适合你 , 但正因为它如此多变 , 每个人总会找到自己喜欢的那一款” 。


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