记者卧底老字号饭庄后厨:脏水洗餐具,每条鱼加重2两( 二 )

5月23日 , 采访人员来到致美斋饭庄应聘 。 在未出示健康证和其他有效证件的情况下 , 饭店总经理陈某当即同意采访人员入职 。 采访人员还未进行培训和个人卫生消毒 , 便被领班王某安排传菜工作 。

按照食品安全法等法规要求 , 食品餐饮从业者均需持有健康证 , 食品经营者应具有相应的消毒、防蝇的设备或者设施 。


记者卧底老字号饭庄后厨:脏水洗餐具,每条鱼加重2两

----采访人员卧底老字号饭庄后厨:脏水洗餐具 , 每条鱼加重2两//----[ ]


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