年货节买生鲜,“共享冰箱”苏宁小店成新选择( 五 )


年货节买生鲜,“共享冰箱”苏宁小店成新选择

  (图:生鲜店现场水果商品陈列)

  在当天售卖过程中 , 张伟也会在门店微信群、QQ群等用户社群媒体 , 提前告知顾客其它品类的活动 。 如在收银操作结束后告知顾客明天的青椒配前腿肉有优惠 , 或萝卜配排骨有优惠等 , 并同时预告明天冻品的促销商品 。 1月份社区拼团功能上线后 , 鲜肉品类能够以更明显的价格优势提供给更大范围的用户群体 。

  除了张伟的花样城店 , 南京聚宝山二店也属首批社区生鲜店中的佼佼者 , 每天日销稳定在1万元 。 从1.0到2.5版社区生鲜模型店 , 苏宁实现了生鲜全品类自营 , 做到了半小时零售圈的“近 , 快 , 鲜 , 全” 。  (黄小婷)


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