年货节买生鲜，“共享冰箱”苏宁小店成新选择( 三 )
（图：现场鲜肉商品陈列）
在细节上 ， 张伟也是绝不放过 。 在冷藏货架上 ， 小店采用黑色托盘高低放置 ， 并在托盘内放置叶菜片进行点缀 ， 更加突出肉的鲜红颜色 。 在鲜肉品类旁 ， 张伟还会放置酱油、醋、香油、调味料等商品 ， 以增加关联销售机会 。 配合“不卖隔夜菜”的经营准则 ， 在晚市节点还会和当日蔬菜进行捆绑促销 。
以顾客为中心 ， 职业的市场营销人
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