『空降魔都』我敢说,每个上海人都为TA排过队( 五 )


 『空降魔都』我敢说,每个上海人都为TA排过队
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鹿角巷主打黑糖鹿丸鲜奶,用黑糖浇出美貌的虎纹让人忍不住想拍拍拍,新鲜牛乳和浓稠黑糖的融合十分完美~
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然而鹿角巷最大的敌人在于源源不断的山寨店,当时大街上有99.5%的鹿角巷都是山寨,而普通消费者实在难以分辨真假。饱受山寨困扰+其他饮品店的崛起,鹿角巷逐渐失去竞争力,在这场茶饮战争中退出。
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在京都被称为最美咖啡店的%Arabica在18年空降魔都,选址在红极一时的武康路。绿植墙面上挂着简单的符号%,魔都时髦精们排着队拍照打卡。
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现在%Arabica在魔都已经拥有5家分店,排队2小时喝一杯咖啡的日子已经是过去时了~
“带货王”抖音崛起
网红美食却成了昙花一现
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18年初泡面小食堂的横空出世,引来不少人跟风打卡。ins风、小清新,再加上一句看似温馨的鸡汤,一时之间迅速扩张到500家。
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但最终落到食物本身,几块钱低成本的泡面,在泡面小食堂却摇身一变卖到2、30元,再怎么好看好拍,也很难有人再买账了。
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18年夏天掀起的炭火牛蛙锅风潮,连番茄酱都曾经被这满满的牛蛙锅迷倒过! 牛蛙多到扑出来,一锅3、4个人吃都够撑。炭火持续保温,吃完还能当火锅往里面涮菜,一举两得难怪这么火爆。
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风潮过去后牛蛙锅虽然不像其他网红销声匿迹,但热度也已经不复存在,偶尔吃吃还是很爽的。
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在抖音一夜之间C位出道的爆浆珍珠蛋糕,每个喜欢甜点的吃货都有心动吧!切开的时候珍珠随着奶盖像瀑布一样流下,天哪口水!
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爆浆+珍珠的网红组合确实抓住了吃货们的胃和心,除了蛋糕,商家又开始把眼光投向舒芙蕾、泡芙、吐司…致力于打造一整个爆浆珍珠家族。
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不过爆浆再好吃也有腻了的一天,而且流淌的奶盖吃起来实在很麻烦,吃过一次就当打过卡了,爆浆珍珠系列的热度也就消散了。


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