『你的育儿经』如何提高儿童免疫力？这些营养素很重要( 三 )
缺铁会影响儿童的免疫功能 ， 在反复呼吸道感染和肺炎患儿的体内 ， 铁的水平明显低于正常儿童 。 其作用机制主要包括：缺铁会导致巨噬细胞、单核细胞吞噬能力降低 ， 导致白细胞、单核细胞等免疫细胞凋亡 ， 激发炎症因子（IL-6、IFN-γ）的活性 ， 加重炎症反应 。 此外 ， 感染会引起负反馈调节铁水平的Hepcidin蛋白升高 ， 导致肠道对铁的吸收减少 ， 肝脏、脾脏释放铁减少 ， 巨噬细胞释放铁减少 ， 出现血红素生成障碍 ， 引起贫血 。
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综上所述 ， 微量营养素对儿童的免疫力至关重要 ， 缺乏会导致儿童抵抗力下降 ， 感染风险增加 ， 影响儿童健康 。
2019年由中华预防医学会儿童保健分会发布的《婴幼儿喂养与营养指南》指出：在婴幼儿喂养过程中 ， 由于婴幼儿群体生长发育迅速和对食物供给需求的特殊性 ， 有几种营养素较难满足供给需求 ， 易导致缺乏 ， 包括维生素A、维生素D、铁、锌等 。 日常生活中家长们应该注意给宝宝合理补充这些微量营养素 ， 避免隐性饥饿的发生 。
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