怎样看待猩便利 2018 年初被爆出的系列问题无人货架前景究竟怎样( 三 )

四
猩便利为零售行业贡献了什么?
老沈:猩便利旗下有 “无人值守便利架”和“智能自助便利店”两种业态。
无人值守便利架的确深受办公人群喜爱!线下智能自助便利店以“热厨+自有商品+多元服务”为全新竞争点,通过自建鲜食生产基地,自建物流体系,自建全套的技术和后台来搭建完善的经营体系。此外,猩便利拥有大量自有品牌商品,门店自有品牌占比超过50%,很多自主开发的商品只有猩便利门店买得到,以“人无我有”形成独特竞争优势。同时,猩便利自有的鲜食生产基地还能够按照本地消费者的偏好,研发生产鲜食盒饭、寿司、饭团等商品,并根据市场反馈不断做出调整迭代,更加贴近消费者的喜好和需求。
以上这些,都是值得给与掌声的!
五
然而,我们过完年就看不见猩便利来补货了!
老沈:是的,我不禁惊叹难道这是风口来的最快、去的也最快的业态吗?
六
还有人往里面跳吗?
老沈:现实是残酷的,猩便利在我司留下了几个无人回收的货柜和冰箱、暖箱,几天之后,又有一家无人货柜进入了万马堂,真是你方唱罢我登场!有同事对我戏言:公司不用添置冷柜了,到年底时,公司会多一堆无主的冰箱冷柜。
万马堂公司内人去货空的猩便利,和刚刚入场的丰e足食
七
从猩便利这样的“无人贩卖”,能剖析一下“新零售”吗?
老沈:可以,我还是从矩阵思维的模型来分析一下。我们知道矩阵的纵轴代表着:科技、心智和价值;横轴代表着:渠道、品类以及人群;斜拉轴代表着时间、资本和愿景。大家分析一下:新零售这阵风是从哪个轴来的?首先排除的,是横轴,因为横轴是渠道,传统零售有17种业态,也就是17个独立渠道,所谓“新零售”,一定是新渠道革命,这个创新的原动力肯定不是来自横轴。
八
是纵轴创造了“新零售”吗?
老沈:没错,是科技催生了“新零售”,准确的说是“4G时代的支付方式革命”,催生了“新零售概念”。你想,普及智能手机之前,手机开始使用支付宝之前,零售业是不是被固定在横轴的业态上?
老沈认为新零售的概念的由来,来自于移动支付方式的诞生
九
像猩便利型崭新业态的危机,也是科技纵轴本身的宿命吗?
老沈:我的看法是:科技纵轴催生了新型零售业态,但却没有掌控其命运,毁掉新兴事物的力量来自于斜拉轴,比如资本、时间、意愿,经营者在这三项上的冲动,会毁掉自己。
任何一个行业、企业,在风口来临时总是企图通过烧钱烧成老大,资本疯狂涌入之后,无人货架领域瞬间就变成了血雨腥风。
上一轮共享单车出现摩拜、OFO两个巨头,无人货架至今领跑者不清晰,因此,最大化扩大地盘和货架数量就成为数十家涌入者的共识,这造成了“一、二、三、四线城市渠道全面抢点”的可怕逻辑,诞生了一种错觉:似乎对手去抢占的地方,一定是自己要介入的战场!至此,全体无人贩卖的新品牌创业者都过早的进入了以所有潜在对手为假想敌的“死匹配模式”。
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