你的育儿经:【药膳食疗】第四十三期:孩子胃口不好,选山楂麦芽还是山药小米更有效?

你的育儿经:【药膳食疗】第四十三期:孩子胃口不好,选山楂麦芽还是山药小米更有效?
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供稿:深圳市中医院院办
正可谓“正气存内 , 邪不可干” , 自古以来 , 中医是与瘟疫作斗争中发展起来的 。 因此 , 选用适当的中药能起到治病防病作用 。
深圳市中医院“药膳食疗”栏目 , 为您推荐养生良方 , 助您元气满满 , 身体安康 。
药膳食疗●第四十三期
你的育儿经:【药膳食疗】第四十三期:孩子胃口不好,选山楂麦芽还是山药小米更有效?
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孩子胃口不好是最让妈妈犯愁的事 , 尤其看到别家孩子大口大口地吃饭 , 自家孩子似乎对吃的都没兴趣 , 更是让妈妈们苦恼 。
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材料:
山楂10克、生麦芽10克 。
做法:
加水煮15分钟 , 可当水饮用 。
功效:
山楂:性酸温 , 消食化积 , 行气散淤 , 能治各种饮食积滞 , 尤为消化油腻肉食积滞之要药 。
生麦芽:性甘平 , 健胃消食 , 尤其能促进淀粉类食物的消化 。
适用于饮食积滞 , 暴饮暴食、过食肥甘厚腻食物的小孩 。
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材料:
山药50克、小米30克、瘦肉30克 。
做法:

  1. 将山药去皮洗净 , 切成丝状;瘦肉切片或剁成肉沫 , 加少量油盐及玉米淀粉腌 , 待用 。
  2. 小米淘洗干净 , 与山药一并放入锅中 , 加适量水熬煮成粥 , 再加入瘦肉煮15分钟加入适量盐或酱油调味即可 。
功效:
山药 , 性甘平 , 能补脾益气 , 滋养脾阴 , 常用于小儿消瘦食少 , 脾虚不运 。
小米:味甘、咸 , 性凉 , 入脾、胃、肾经 , 补脾胃 。
适用于脾胃虚弱、病后脾胃受损不运化乳食的小孩 。
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健康叮咛:
本品为预防调理药膳 , 不能作为治疗用药 , 如有不适症状 , 建议到医院就诊 。
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