白领人群经常熬夜,易使眼肌疲劳、视力下降 。专家提醒,多补充维生素a、b , 对预防视力减弱有一定效果 。维生素a可调节视网膜感光物――视紫的合成,提高熬夜人士对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳 。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素a的食物,还要补充富含维生素b的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品 。此外 , 应适当补充热量,弥补体力消耗 , 吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋、奶等 。另外,吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素b、维生素e、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效 。
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