文章插图
泡糖蒜一般用米醋
我们需要先将大蒜的表皮剥去并放入清水中浸泡三天，然后将它捞出来放在通风的地方完全晾干
接着将白糖、米醋、酱油、八角等物放入锅中熬煮至沸腾，再将晾凉的它和大蒜放在一起密封腌制即可
我们平时在泡糖蒜的时候，可以选择用米醋来调制泡糖蒜的水
泡糖蒜的方法其实非常简单，我们只需要先将大蒜表面的皮剥掉并将它放入水中浸泡三天
需要注意的是 ， 我们在用清水泡糖蒜的时候要每天给它换三四次水
等大蒜泡好之后，还需要将大蒜捞出来放在通风的地方完全晾干备用
接着将白糖、米醋、酱油、八角等物放入锅中熬煮至沸腾，再将它晾凉并把它和大蒜倒入同一个容器中，最后将大蒜密封起来放在阴凉的地方腌制一个月左右即可 。
推荐阅读
- 做腊八蒜为什么要把蒜底部切掉 做腊八蒜用新蒜还是老蒜
- 臭鸭蛋可以吃吗对身体有害吗 臭鸭蛋怎么腌制好
- 如何腌制腊八蒜放什么调料最好吃
- 腌腊八蒜用什么调料好
- 如何腌制腊八蒜口诀
- 如何腌制腊八蒜的正确方法窍门
- 如何腌制腊八蒜的腌制方法
- 正宗腊八蒜的腌制方法窍门窍门
- 为什么腊八蒜是绿色糖蒜是白色 做腊八蒜用白醋好还是米醋最好
- 腌制的咸鸭蛋怎么做才好吃