文章插图
主料：鸡蛋4个
辅料：五花肉50克；姜蒜；红美人椒均适量
调料：料酒1汤匙；辣酱1茶匙；面酱1茶匙；蚝油1茶匙；酱油1茶匙
做法：
1.原料很简单
文章插图
2.锅烧热后，用刷子刷油，千万别向锅中倒油，每次刷完油，就放鸡蛋，就能保证是热锅凉油，鸡蛋就不粘锅 。
文章插图
文章插图
3.鸡蛋临出锅前，倒入一点白酒，盖盖焖片刻，鸡蛋软嫩还有酒香 。
文章插图
【荷包蛋烧肉】
文章插图
文章插图
文章插图
4.将鸡蛋切成块备用
文章插图
文章插图
上一页12下一页
文章插图
主料：鸡蛋4个
辅料：五花肉50克；姜蒜；红美人椒均适量
调料：料酒1汤匙；辣酱1茶匙；面酱1茶匙；蚝油1茶匙；酱油1茶匙
做法：
1.原料很简单
文章插图
2.锅烧热后，用刷子刷油，千万别向锅中倒油，每次刷完油，就放鸡蛋，就能保证是热锅凉油，鸡蛋就不粘锅 。
文章插图
文章插图
3.鸡蛋临出锅前，倒入一点白酒，盖盖焖片刻，鸡蛋软嫩还有酒香 。
文章插图
【荷包蛋烧肉】
文章插图
文章插图
文章插图
4.将鸡蛋切成块备用
文章插图
文章插图
上一页12下一页
