文章插图
主料：鸡蛋、韭菜
辅料：猪肉末、西红柿、姜
调料：盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
烹制方法：
1、将韭菜切成末 ， 西红柿切成小丁 ， 鸡蛋打散 ， 将韭菜、西红柿放入鸡蛋中加盐、胡椒粉调味后备用；
【糖醋韭菜煎蛋】2、坐锅点火倒入油 ， 下姜末炒香 ， 放入肉末翻炒 ， 加盐、料酒调味 ， 取出待用 ， 锅洗净倒入油 ， 油热后放入鸡蛋 ， 煎至定型后取出放在盘中 ， 将炒好的肉末撒在上面；
3、锅中留余油 ， 放入番茄酱加少许水炒匀 ， 加盐、白糖、醋、胡椒粉调味 ， 勾芡调成酱汁淋香油浇在鸡蛋饼上即可 。
特点：鲜嫩香滑 ， 酸甜可口 。
推荐阅读
-
孩子爱说谎话家长怎么办教案 孩子爱说谎话家长怎么办
-
随风的生活|抓鬼得到的项链又曝出天价, 逆天四蓝字反正我是不敢信，梦幻西游:
-
五花肉|色泽十分诱人，带着酱香，食欲大增！广东家庭版叉烧
-
-
一个胖虎网抑云故事 马上上大学了准备买什么手机？这六款手机应该是你最好的选择
-
北京北城中医医院|脖子粗不舒服，是甲状腺肿大么？该怎么判断
-
发色|「发色」也该换季了！选对立刻显白3个度，普通人也能美出惊艳感！
-
-
|CBA首秀！低级失误频出，7投仅1中，朱松玮，该好好提升投篮了
-
笑星坊|才知道妈妈居然生了二胎, 哈哈哈哈哈，一位网友刷到爸爸的抖音,
-
-
血糖@得了糖尿病，哪些东西不能吃？如果能做到，血糖会悄悄降
-
-
-
秋天的星座达人|遇良缘，厮守一生的四大星座，下周桃花开
-
【东北三省】曾经的工业大东北，现在的东北人都去哪了？
-
「王漫妮」《三十而已》里，因为梁正贤一句话，王漫妮的衣品提升了
-
问女何所思静待花开——孩子复课，家长要怎么做？，耐心守望
-
【IT之家】前谷歌工程师认为DuckDuckGo对于日常使用已足够好
-
