文章插图
主料：鸡蛋、韭菜
辅料：猪肉末、西红柿、姜
调料：盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
烹制方法：
1、将韭菜切成末 ， 西红柿切成小丁 ， 鸡蛋打散 ， 将韭菜、西红柿放入鸡蛋中加盐、胡椒粉调味后备用；
【糖醋韭菜煎蛋】2、坐锅点火倒入油 ， 下姜末炒香 ， 放入肉末翻炒 ， 加盐、料酒调味 ， 取出待用 ， 锅洗净倒入油 ， 油热后放入鸡蛋 ， 煎至定型后取出放在盘中 ， 将炒好的肉末撒在上面；
3、锅中留余油 ， 放入番茄酱加少许水炒匀 ， 加盐、白糖、醋、胡椒粉调味 ， 勾芡调成酱汁淋香油浇在鸡蛋饼上即可 。
特点：鲜嫩香滑 ， 酸甜可口 。
推荐阅读
-
-
百度618全力出击直播带货：电商直播或进入“知识时刻”
-
电影|盘点“行业冥灯”这些年的蹭热度操作，一直不火，终究是菀菀类卿？
-
#小城时光说资讯#手机内存被占用，微信才是“内存杀手”？这个功能建议直接关闭，原创
-
-
-
动车上有微波炉吗_动车厕所怎么冲水 动车厕所在什么位置？
-
8000字长文诚意推荐：实用为王，4000元内的电视选购指南
-
短发|剪短发好看的女演员，我只服这3位，时尚气质，看完不想留长发了
-
-
南国都市报|疯狂作案50余起，茅台、五粮液都不放过……海口秀英这个团伙栽了！
-
央视新闻客户端|北美观察：伊朗要求“逮捕”特朗普释放怎样的信号
-
BiuVogue|秋天外套怎么挑？5个简单套路，穿出脱俗好气质真时髦
-
「电动自行车」Canyon Spectral：On是2020年完美的电动山地车
-
-
谭松韵 |第30届金鹰奖提名发布，赵丽颖入围实至名归，谭松韵未来不可限量
-
『暴走通信』诺基亚获印度Airtel价值10亿美元大单
-
-
-
