文章插图
主料：鸡蛋、韭菜
辅料：猪肉末、西红柿、姜
调料：盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
烹制方法：
1、将韭菜切成末 ， 西红柿切成小丁 ， 鸡蛋打散 ， 将韭菜、西红柿放入鸡蛋中加盐、胡椒粉调味后备用；
【糖醋韭菜煎蛋】2、坐锅点火倒入油 ， 下姜末炒香 ， 放入肉末翻炒 ， 加盐、料酒调味 ， 取出待用 ， 锅洗净倒入油 ， 油热后放入鸡蛋 ， 煎至定型后取出放在盘中 ， 将炒好的肉末撒在上面；
3、锅中留余油 ， 放入番茄酱加少许水炒匀 ， 加盐、白糖、醋、胡椒粉调味 ， 勾芡调成酱汁淋香油浇在鸡蛋饼上即可 。
特点：鲜嫩香滑 ， 酸甜可口 。
推荐阅读
-
减脂|一道低卡轻食晚餐，牛排不用油煎，这样搭配，可以轻松瘦身！
-
阿力讲星座■人前一套，背后一套，超级虚情假意的星座
-
绿茵集中营|巴萨的野心已配不上梅西，暂停续约！梅西已进入离队倒计时
-
-
-
王源|王源、易烊千玺、王俊凯先后用地久天长、少年的你、断·桥证明自己
-
-
梦到被蜈蚣咬是什么征兆 梦见被蜈蚣咬是什么预兆孕妇
-
-
影子少年|老司机告诉你，新车过了6年怎么上线年检，需要注意什么
-
『服务手册』怀柔科学城编制29个专项手册，一对一服务科学设施平台建设
-
-
『汽车资讯』还特别实用！PSA：就不引入中国市场！，法系最漂亮的7座MPV
-
-
-
-
母婴冰箱：小吉母婴冰箱致新手妈妈：宝宝如何吃到最新鲜的母乳！
-
|58岁关之琳近照曝光，与小鲜肉亲密搂肩合影，新恋情又出现？
-
万丈足球|费德勒只是考虑过退役，一些专家就直接建议他激流勇退，原创
-
