文章插图
主料：鸡蛋、韭菜
辅料：猪肉末、西红柿、姜
调料：盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
烹制方法：
1、将韭菜切成末 ， 西红柿切成小丁 ， 鸡蛋打散 ， 将韭菜、西红柿放入鸡蛋中加盐、胡椒粉调味后备用；
【糖醋韭菜煎蛋】2、坐锅点火倒入油 ， 下姜末炒香 ， 放入肉末翻炒 ， 加盐、料酒调味 ， 取出待用 ， 锅洗净倒入油 ， 油热后放入鸡蛋 ， 煎至定型后取出放在盘中 ， 将炒好的肉末撒在上面；
3、锅中留余油 ， 放入番茄酱加少许水炒匀 ， 加盐、白糖、醋、胡椒粉调味 ， 勾芡调成酱汁淋香油浇在鸡蛋饼上即可 。
特点：鲜嫩香滑 ， 酸甜可口 。
推荐阅读
-
“包养门”事件再升级！56岁的蒋雯丽，不再被世界宽容
-
-
-
嘻哈飞车族|最强安卓芯片诞生，击败高通和天玑，华为登上第一的宝座
-
黑龙江日报|台风“美莎克” 造成黑龙江省55个县受灾……“海神”又要来了！
-
金立m7参数--金立m7power跟金立m7区别？
-
澎湃新闻|消失的人｜山西大同女子失踪23年，曾捎信回家让母亲陪床
-
-
-
穿搭|俞飞鸿好会保养，快50岁肌肤娇嫩白皙，穿搭干练更显气质
-
-
马桶圈坐裂了可以用胶水粘吗,马桶圈断了怎么粘最牢固
-
-
-
人民币|便利贸易新业态跨境人民币结算，央行等六部委起草稳外贸通知
-
TCL|UED2020：TCL两款QLED电视将会参展
-
七星说事|网友：先不说年龄，你有这胸肌腹肌吗，沈月言承旭相差20岁演情侣
-
@235斤啤酒肚男减掉77斤，练出6块腹肌，瘦下来才知道自己长这样！
-
官宣|范丞丞6天新增3个代言，丁禹兮赵露思吃到CP红利｜一周官宣33
-
