文章插图
主料：鸡蛋、韭菜
辅料：猪肉末、西红柿、姜
调料：盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
烹制方法：
1、将韭菜切成末 ， 西红柿切成小丁 ， 鸡蛋打散 ， 将韭菜、西红柿放入鸡蛋中加盐、胡椒粉调味后备用；
【糖醋韭菜煎蛋】2、坐锅点火倒入油 ， 下姜末炒香 ， 放入肉末翻炒 ， 加盐、料酒调味 ， 取出待用 ， 锅洗净倒入油 ， 油热后放入鸡蛋 ， 煎至定型后取出放在盘中 ， 将炒好的肉末撒在上面；
3、锅中留余油 ， 放入番茄酱加少许水炒匀 ， 加盐、白糖、醋、胡椒粉调味 ， 勾芡调成酱汁淋香油浇在鸡蛋饼上即可 。
特点：鲜嫩香滑 ， 酸甜可口 。
推荐阅读
-
永恒晨曦|美国总统演讲撰稿人斯蒂芬·米勒新馆病毒呈阳性反应
-
-
周传雄|乐坛中的中流砥柱老歌手，虽然风光不在但歌曲却是KTV必点
-
夫妻感情三年之痛七年之痒,婚姻说的三年之痒七年之痛什么意思-
-
踏平南天意决众河山■创始人却越来越有钱，为啥拼多多和滴滴一直在亏损
-
声生不息|热狗的“清醒”，让我知道了这期《声生不息》为啥有那么多意难平
-
主席|新华财经|英欧贸易谈判进展甚微 “无协议”应对加快推进
-
香港立法会议员支持“港独”主张，丧失立法会议员资格
-
在两性关系中,真的是主动进攻一方,一直占据着主动吗?
-
贾跃亭|FF 91限量版已全部售罄！贾跃亭曾称有信心颠覆法拉利、迈巴赫
-
-
比尔·盖茨|加拿大最后一个完整北极冰架坍塌 全球变暖再发信号
-
球叮足球你才知道他们本是“同一个人”，当梅罗双骄灵魂互换
-
「苹果」4月第一个惊喜：iPhone 9现已直接上架苹果中国官网？
-
『毒App』CP3.XIII效果图，谍照披露疑似Jordan
-
-
叁号轶事情况|看到等待的冯绍峰，一举动暴露真实感情，赵丽颖“下车照”被疯传
-
阿里巴巴@马云刚开公司的时候，答应前台小妹干满10年就给2亿，她结果怎样
-
-
