文章插图
食材：
仔鸡/琵琶腿 700克
香菇20朵
老抽 少许
生抽适量
料酒 少许
八角1枚
花椒 15粒
姜4片
红薯粉丝少许
色拉油 1小勺
温水1.5升
文章插图
做法：
1.琵琶腿洗净切成小块，干香菇用冷水泡去掉根部杂质备用 。
文章插图
2.锅中加入少许色拉油，炒香姜片，加入鸡肉与花椒八角一起翻炒至表面微焦，加入酱油与料酒继续翻炒1分钟，然后加入香菇翻炒出香味 。
文章插图
文章插图
3.加入温水没过鸡肉后高出1厘米为宜，盖上盖子大火烧开转中火烧15分钟，然后加入红薯粉继续炖至汤汁浓稠即可 。
【香菇炖仔鸡】
文章插图
推荐阅读
-
央视新闻客户端|860万美国人感染后 等来白宫高官一句大实话：我们并不打算控制疫情
-
-
-
-
-
姚明|姚明一家亮相成都，逛都江堰回头率太高，叶莉很苗条
-
中国网财经|农业农村部:14日全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.80元
-
-
-
「潜艇」中国海军喜获“宝藏”，美潜艇或将永无宁日，战斗民族只有眼红了
-
报告|报告：二季度50城白领平均月薪8190元，北京12602元领跑
-
-
妇科苏医师|想多吃还不发胖？科学家发现“防胖基因”，或能有效解决肥胖问题
-
受贿罪|茅台集团原总经理刘自力因受贿 一审获刑11年半
-
『时尚课』创造营教练宋茜超酷亮相，运动裤搭配马丁靴，搭配大胆又好看，原创
-
-
-
360游戏聚焦，《决斗之城》历代主角王牌反杀卡大盘点
-
-
