主 料： 猪腰2个，子姜、甘笋各数片，青瓜1个，葱数段，油2汤匙 。配 料：老抽1汤匙，姜汁酒1汤匙，麻油少许 。调味料：盐1/2茶匙，糖1茶匙，生抽1汤匙 。做 法： 1、猪腰纵剖开，切除白色腰臊，然后用水浸至猪腰发大胀起，在光滑腰面切交叉刀纹，再斜切片，放回清水中浸着备用 。2、烧滚清水，加入姜片、葱段和酒，待水滚即放入猪腰烫约1分钟，捞出，用清水冲过，以腌料拌匀 。3、子姜、青瓜、甘笋均洗净，切片 。4、烧热油两汤匙，炒熟青瓜、甘笋、子姜，然后放下猪腰，拌匀调味料加入，迅速炒匀即成 。备 注： 猪腰要除去臊味，最重要是切除白色的筋状物（腰臊），其次是浸泡清水中，直至水色清澈为止，浸的过程中要换水多次 。
推荐阅读
-
-
web前端终结者|官方宣传言过其实了，小米AX3600路由器
-
缤FUN世界|已经会走路了，哈里梅根感到欣慰，一岁阿尔奇已适应美国生活
-
亓纪的想法 Pro Max首销战况：官网崩了，电商平台秒空，iPhone12
-
90名中国工人在以色列确诊|90名中国工人在以色列确诊 目前情况如何？
-
中国新闻网|“十一”账单来了！这个假期，你花了多少？
-
搞笑街区|昨天晚上给俺打电话说……，开心笑话：一个好兄弟过几天结婚
-
LGD|IG输给LGD后，夏季赛四皇已经出炉，谁将成为夏天的王者？
-
秦朝|项羽破釜沉舟，瓦解秦国最后武力，教会项羽的，却是秦国战神白起
-
-
-
-
今日头条|大房子女死的死，疯的疯，何鸿燊一生最大污点：对不起大房一脉
-
「纽北车神」Khul操刀Nissan Leaf更添帅劲，日系电能首席再妆点
-
詹姆斯|詹姆斯首次上脚 LBJ18 出战总决赛，助湖人取得赛点！
-
今天的风儿甚是喧嚣|你觉得谁最离谱？，“明明长得一般，非要演绝世美男”的男星们，
-
-
新华调查：平台“爆雷”、杀“租”盘陷阱、哄抬房租，统统管起来——《住房租赁条例（征求意见稿）》热点聚焦
-
-
|有钱也“取不出”？银行新规定，存取款超过这个数可能会受限
