主 料： 猪腰2个，子姜、甘笋各数片，青瓜1个，葱数段，油2汤匙 。配 料：老抽1汤匙，姜汁酒1汤匙，麻油少许 。调味料：盐1/2茶匙，糖1茶匙，生抽1汤匙 。做 法： 1、猪腰纵剖开，切除白色腰臊，然后用水浸至猪腰发大胀起，在光滑腰面切交叉刀纹，再斜切片，放回清水中浸着备用 。2、烧滚清水，加入姜片、葱段和酒，待水滚即放入猪腰烫约1分钟，捞出，用清水冲过，以腌料拌匀 。3、子姜、青瓜、甘笋均洗净，切片 。4、烧热油两汤匙，炒熟青瓜、甘笋、子姜，然后放下猪腰，拌匀调味料加入，迅速炒匀即成 。备 注： 猪腰要除去臊味，最重要是切除白色的筋状物（腰臊），其次是浸泡清水中，直至水色清澈为止，浸的过程中要换水多次 。
推荐阅读
-
-
黄金|传闻中秘密宝库“贝加尔湖”，1600吨黄金沉入湖底，至今无人敢打捞？
-
「军备观察」中国专家团队研发黑科技问世，国家直接表彰300，F-35也无所遁形
-
七家娱乐|QQ 账号遭腾讯无故冻结：网友炸锅，突发！大批
-
[中国消费网]请收好！这里有一份超市购物防护小贴士
-
-
小米科技@雷军终于亮剑，小米10宣布降至“新低价”，网友：等到了
-
雕刻|价值百万的满绿翡翠料子，定制雕刻青狮玉印，威武霸气！
-
影响|这首名篇惊艳世界，对后世影响极大，却被考证漏洞百出
-
芭芭拉|原神：又有新BUG，芭芭拉E技能无限叠伤，随手普攻就能毁天灭地
-
-
电脑使用技巧Win10可以原生支持安卓APP了，不是模拟器，不是模拟器，不是模拟器！
-
-
美国|抗议示威全美延烧，“我无法呼吸” 悲剧再揭美种族歧视顽疾
-
大海说军事▲为何美军损失还增加了？萨达姆可真的是太精明，伊拉克战争结束后
-
-
羽度非凡Redmi 10X系列定价成悬疑，华为发布畅享系列新机，推动5G普及！
-
-
-
![[中国消费网]请收好！这里有一份超市购物防护小贴士](http://ttbs.guangsuss.com/image/c492ff1c0a962b3ef14b289523f1a728)
![[]三十万左右车是真的很难选，自己喜欢就好](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/007a61aca566f246c43ba0d9d82c09eb.jpg)
